理论(公共营养师)复习测试附答案.doc

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理论(公共营养师)复习测试附答案

1.通过营养教育可以帮助个体和群体()

A、获得食物知识

B、获得营养知识

C、形成科学合理的饮食习惯

D、以上都是

【正确答案】:D

2.按《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议,孕中期妇女锌RNI为()。

A、11.5

B、16.5mg/d

C、20

D、35

【正确答案】:B

3.婴儿必需的而又容易缺乏的矿物质和微量元素不包括()

A、钙

B、磷

C、铁

D、锌

【正确答案】:B

4.可选择性标示的内容()

A、能量

B、核心营养素

C、营养素

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