2-5《谁在水中溶解得多》教案 科学青岛版六三制三年级下册.doc

青岛版三年级下2.5《谁在水中溶解得多》教学设计

课题

谁在水中溶解得多

单元

2

学科

5

年级

3

学习

目标

1.知道有些物质在一定量的水中的溶解量是有限的;知道一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的。

2.在教师的引导下，能通过实验探究不同物质在水中的溶解情况。

3.能在好奇心的驱使下，対溶解现象表现出探究兴趣;乐于运用多种物质探究它们分别在水中的溶解情况。

4.愿意了解溶解知识在日常生活中的应用。

重点

能用对比实验探究不同物质在水中的溶解能力。

难点

对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。

教学过程

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图

导入新课

知识回顾：

1、什么是对比实验？加快溶解的方法有哪些？

明确：只有一个条件不同，其他条件都相同的实验称为对比实验。对比实验是科学探究中常用的方法。

加快溶解的方法有搅拌、加热和研碎。

2、关于溶解的秘密还有很多，你还想知道哪些？

回顾，回答

提出自己的想法

复习导入

讲授新课

一、活动1

1、妈妈做的汤，为什么有时咸淡正好，有时就太咸了？

明确：同样的汤里可以溶解不同量的盐。

2、向一杯水中不断加食盐，食盐能一直溶解吗?引导学生做出自己的猜测。

3、设计实验加以验证

（1）实验器材

直尺、精盐、小勺、水、烧杯、搅拌棒

（2）实验步骤

①将食盐分成若干小份

②每次加1份，搅拌

③等完全溶解后,再加入下1份

（3）温馨提示

①可用小勺取盐，用塑料尺子把勺子里的盐刮平，一平勺作为一份

②搅拌时，不要将液体溅出

③将实验发现记录在实验记录单上

（4）实验演示：播放视频

（5）实验记录（用√标出来）

二、活动2

1、厨房里的小苏打，广泛应用于工农业生产，也是食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等。

食盐和小苏打有什么区别？

明确：食盐是白色小颗粒，小苏打是白色固体粉末状。

2、在50毫升水中，食盐和小苏打谁溶解得多？引导学生猜想。

3、设计实验加以验证

（1）实验器材

食盐、小苏打、天平、小勺、镊子、水、烧杯、搅拌棒。

（2）实验设计

（3）温馨提示

第一步，首先大家用蹑子把游码移到最左边，我们称为游码归零，调节平衡螺母使天平平衡；

第二步，用蹑子把游码的左边缘移到3克标度处；

第三步，左边托盘放入适量的食盐，观察指针是否在正中央，如果指针偏左，那就说明左边重，要拿掉一些食盐；如果指针偏向右边，那就说明右边重，要再放入一些食盐，经过调整，直到指针指向正中央红色刻度线。这样，我们就称量出了3克的食盐。

（4）实验演示：播放视屏

（5）实验记录

（6）实验结论

不同物质在水中的溶解能力是不同的。

三、课堂练习

1.关于小苏打和食盐在水中的溶解能力，下列说法正确的是（）

A.食盐的溶解能力更强

B.小苏打的溶解能力更强

C.食盐和小苏打的溶解能力一样强

2.做比较食盐和小苏打在水中的溶解能力的实验时，下列做法错误的是（）

A.一小份食盐和一小份小苏打质量相同

B.一杯水多，一杯水少

C.两杯都进行搅拌

3.判断食盐或小苏打不能再溶解的依据是（）

A.搅拌两次后，看到杯中还有食盐或小苏打

B.杯中的水完全变白了

C.不管怎么搅拌，杯子中都有剩余的食盐或小苏打

4.在研究“50毫升水中，食盐和小苏打谁溶解得多”的实验中，我们可以（）

A.20克一份”—份一份地加

B.10克一份，—份一份地加

C.3克一份，—份一份地加

四、作业布置

水加热后，能溶解更多的小苏打吗？

加热可以加快溶解。估计数量也会更多吧，设计实验来验证我们的猜测吧。

回答

猜测

认识实验器材

认真听实验步骤和注意事项

观看演示实验

记录实验数据，分析数据

观察，回答

猜测

认识实验器材

小组设计实验

认真听天平使用方法

看演示实验

记录数据，分析数据

交流结论

练习

课后继续实验，记录实验结果

知道有些物质在一定量的水中的溶解量是有限的。

知道一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的。

完成达标测评

知道温度能影响物质在水中溶解的多少。

课堂小结

通过这节课的学习，我们知道在一定温度下，一定量的水只能溶解一定量的食盐，不同的物质在水中的溶解能力是不同的，在相同条件下食盐比小苏打的溶解能力强。

总结课堂

板书

板书设计