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真题模拟实训
1.(2018·临沂)下列病症与其病因对应关系正确的是()
A.佝偻病——缺铁
B.坏血病——缺乏维生素C
C.地方性甲状腺肿——幼年时生长激素分泌过少
D.糖尿病——胰岛素分泌过多
2.(2018·长沙)“O”形腿是佝偻病的轻度表现症状,影响人的外在形象。为预防“O”形腿,我们应保
证身体获取足够的()
A.含钙的无机盐
B.含铁的无机盐
C.含锌的无机盐
D.含磷的无机盐
3.(2018·衡阳)在下列四种营养成分不同的食品中,若某同学平时以其中的一种食品为主食,则最易患
佝偻病的是()
4.(2018·龙岩)小红在吃樱桃时将核咽了下去,樱桃核在体内的“旅行路线”是()
A.口腔→咽→胃→大肠→食道→小肠→肛门
B.口腔→小肠→胃→咽→食道→大肠→肛门
C.口腔→食道→小肠→胃→咽→大肠→肛门
D.口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
5.(2018·武汉)从膳食的角度来看,下列午餐食谱中所选食物搭配最为合理的是()
A.炸鸡腿、薯条、奶油饼干、可乐
B.面包、香肠、巧克力、牛奶
C.馒头、红烧鱼、摊鸡蛋、玉米粥
D.米饭、酱牛肉、炒豆角、西红柿鸡蛋汤
6.(2018·青岛)下列关于图中所示实验的叙述,错误的是()
A.该实验可以验证唾液对淀粉的消化作用
B.水浴保温前分别在两支试管中进行搅拌,可使实验现象更明显
C.滴加碘液后,两试管中的颜色变化是①变蓝,②不变蓝
D.该实验可以得出37℃时唾液淀粉酶的活性较强的结论
7.(2018·常德)如图表示在适宜条件下,用蛋白酶处理甲、乙两物质时,两物质含量随时间变化的曲
线。下列分析错误的是()
A.甲、乙都是蛋白质
B.乙也可能是一种酶
C.蛋白酶对甲物质不起作用
D.酶的作用具有专一性
8.(2018·聊城)2018年5月20日是“中国学生营养日”,本年度的主题是“师生健康,中国健康”。满
足学生六类营养物质的摄入量,是确保身体健康成长的基础。人体摄入的脂类物质的初始消化位置是在
()
A.口腔B.胃C.小肠D.大肠
9.(2018·赤峰)小花为妈妈设计了一份午餐食谱:馒头、炖排骨、锅包肉、鸡蛋汤。添加下列哪种食物
后,这份食谱的营养就比较全面了()
A.素炒青椒B.凉拌豆腐
C.清炖牛肉D.小米粥
10.(2018·资阳)下列对人体消化和吸收的叙述,不合理的是()
A.肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
B.胆汁中虽不含有消化酶,但对食物消化也有作用
C.胃可以初步消化蛋白质
D.小肠能吸收蛋白质、麦芽糖等物质,是吸收的主要场所
11.(2018·广东)特定人群往往需要特定的饮食方案。相关说法不合理的是()
A.婴幼儿在补钙时应补充维生素D
B.坏血病患者要补充新鲜水果、蔬菜
C.高血压患者饮食要清淡、忌油腻
D.糖尿病患者需要补充高糖食物
12.(2018·大庆)绿色食品是指()
A.绝对没有一点污染的食品
B.绿颜色的食品
C.产自良好环境、无污染、安全、优质的食品
D.罐装密封的食品
13.(2017·兰州)“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求。下列关于青少年饮食的说法,正确的是
()
①粗细粮合理搭配
②副食合理搭配
③吃不喜欢的食物
④饮食要定量
⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物
A.①②⑤B.①②④
C.②③⑤D.③④⑤
14.(2018·呼和浩特)如图为“探究唾液的消化作用”的实验过程。相关说法不正确的是()
A.进行实验前可根据所学知识和经验作出相应的假设
B.滴加碘液后①号、②号和⑤号试管溶液变蓝,③号试管溶液不变蓝
C.该实验中④号试管是重复实验,可减少实验误差
D.本实验结论是唾液可以催化淀粉的分解,催化作用需要适宜的温度
15.(2018·德州)小肠盘曲于腹腔内,上连胃,下接大肠,是消化道中最长的一段。图一是小肠的宏观
结构和微观结构
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