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本发明涉及一种自平衡旋转烤架结构,包括烤架、旋转座、驱动电机以及齿轮组,该齿轮组包括第一齿轮、第二齿轮以及设置在该第一齿轮与第二齿轮之间的传动齿轮,上述旋转座和第一齿轮能在驱动电机驱动下同步旋转,且该第一齿轮能通过上述传动齿轮传动至第二齿轮,而该传动齿轮个数为偶数,所述烤架上固定有旋转轴,该旋转轴与上述旋转座连接并穿连于第二齿轮的中心孔中。本发明中的烤架能自动旋转、翻转,从而能改变烤架上的食物与热源的距离和角度,进而能使烤架上的食物均匀受热,加工的食物上色均匀,油脂、水分充分析出,食物口感较好,
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN109984634A
(43)申请公布日
2019.07.09
(21)申请号20171
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