广西《全株玉米青贮技术规程》.doc

DB45/TXXXXX—XXXX

PAGEII

ICS?FORMTEXT65.120

FORMTEXTB25

FORMTEXT?????

DBFORMTEXT45

FORMTEXT广西壮族自治区地方标准

DBFORMTEXT45/TFORMTEXTXXXXX—FORMTEXTXXXX

FORMTEXT?????

FORMTEXT全株玉米青贮技术规程

FORMTEXTTechnicalregulationofthewholecornsilage

FORMDROPDOWN

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT广西壮族自治区市场监督管理局???发布

DB45/TXXXXX—XXXX

PAGEIII

全株玉米青贮技术规程

范围

本标准规定了全株玉米青贮饲料的贮前准备、原料收获、青贮加工调制、贮后管理与取饲等技术要求。

本标准适用于广西境内全株玉米青贮饲料的生产。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T4456包装用聚乙烯吹塑薄膜标准

GB13078饲料卫生标准

GB/T25882青贮玉米品质分级

BB/T0024运输包装用拉伸缠绕膜

NY/T1444微生物饲料添加剂技术通则

NY/T2698青贮设施建设技术规范青贮窖

饲料和饲料添加剂管理条例：国务院令[2011]第609号

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

全株玉米thewholeplantcorn

指收获包括玉米果穗在内的地上部分的整株玉米。

青贮silage

将粗饲料原料经过切碎或与乳酸菌等有益微生物菌剂调制处理后，装填压实和密封于密闭的容器中，造成厌氧条件下使粗饲料原料发酵保存的过程。根据不同容器，可分为窖贮、裹包贮、打包贮和袋装贮等多种方式。

窖贮silageinthesilo

将经切碎或与乳酸菌等有益微生物菌剂调制处理后的饲料原料，装填压实、薄膜覆盖密闭于窖中保存的青贮制作方法。

裹包贮wrappsilage

将经切碎或与乳酸菌等有益微生物菌剂调制处理后的饲料原料，经过机械压实打捆，再用拉伸膜缠绕裹包密封的青贮制作方法。

打包贮packingsilage

将经切碎或与乳酸菌等有益微生物菌剂调制处理后的饲料原料，经过机械高密度压实成块并装入不透气的袋中并排气打包密封的青贮制作方法。

袋装贮bagsofsilage

将经切碎或与乳酸菌等有益微生物菌剂调制处理后的饲料原料，经过机械或人工直接装填压实并密封于不透气的袋中的青贮制作方法。

贮前准备

场地的准备

概述

根据青贮方式不同，做好相应的场地准备。

窖贮场地的准备

大规模生产宜选用窖式容器作为青贮设施。根据饲养规模、作业便捷程度确定窖的容量。窖的建造应符合NY/T2698中地上式青贮窖的要求，并配建防雨遮阴棚。贮前清理窖内的杂物；检查窖的质量，如有损坏及时修复；采取必要的消毒措施。

裹包贮场地的准备

可在田间或固定场所作业。要求地面平整，地势略高于周边，排水良好。

打包贮及袋装贮场地的准备

应有加工和堆料固定场地，建有相应的厂房或房棚。

机械设备的检修

概述

检修收割、运输、切碎和调剂处理等机械设备，同时检修相应的装填、压实和密封机械。

窖贮的机械设备的检修

检修青贮装填和辗压等机械设备。

裹包贮的机械设备的检修

检修打捆、裹包和夹包等机械设备。

打包贮及袋装贮的机械设备的检修

打包贮的，检修液压打包机等机械设备;袋装贮的，检修搅拌灌装等机械设备。

微生物菌剂的准备

总则

准备好发酵调制用的微生物菌剂。微生物菌剂的使用应符合NY/T1444、GB13078的规定和《饲料和饲料添加剂管理条例》（国务院令第609号）的规定。

菌剂的选择

选择的菌剂以乳酸菌菌剂为主，其他菌剂为辅的复合菌剂，包含有同型发酵乳酸菌和异型发酵乳酸菌。选择的产品，应经国家审批生产或销售的产品。

有效活菌数的检测

菌剂使用前要进行有效活菌数的检测，掌握菌剂有效活菌数浓度，为青贮制作过程菌剂使用量确定依据，常用稀释涂布平板法进行检测。

菌剂用量

根据菌剂有效活菌数浓度和青贮原料数量，计算出菌剂用量，确保青贮饲料有乳酸菌活菌数（湿重）达106cfu/g以上。

菌种活化

若菌剂为固体的，先将菌剂用少量放在35℃～40℃的温水溶解，在水中加适