广西《东兰黑山猪养殖技术规程》.doc

ICS?FORMTEXT65.020.30

FORMTEXTB43

FORMTEXT?????

DBFORMTEXT45

FORMTEXT广西壮族自治区地方标准

DBFORMTEXT45/FORMTEXTTXXXX—FORMTEXTXXXX

FORMTEXT?????

FORMTEXT东兰黑山猪养殖技术规程

FORMTEXTFeedingtechnicalrulesofDonglanblackpig

FORMTEXT?????

FORMDROPDOWN

FORMTEXT?????

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布

FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施

FORMTEXT广西壮族自治区市场监督管理局???发布

DB45/TXXXX—XXXX

PAGE11

东兰黑山猪养殖技术规程

范围

本标准规定了东兰黑山猪的养殖场建设，品种选择，饲养管理，饲料与兽药，营养水平，卫生防疫与疫病防治，病死猪、废弃物及污染物处理和生产记录。

本标准适用于东兰黑山猪的饲养管理。

术语与定义

下列术语与定义适用于本标准

东兰黑山猪

在东兰县地域范围内采用特定方式饲养，具备被毛全黑或四肢蹄部呈现白色，体型中等，头大小适中，额宽平呈倒八字形或菱形皱褶，面平直，嘴筒长，鼻唇厚实略上翘，耳小斜竖，背部微凹，腹大下垂等特征的猪。农产品地理标志登记证书编号：AGI02043。

牧草发酵饲料

利用微生物生长繁殖过程中产生大量的分泌酸促使牧草软化，体积膨胀，粗纤维含量下降，发酵成为香味扑鼻，曲香味浓，含有丰富的蛋白质、各种消化酶、B族维生素和维生素A、D等的饲料。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB16549畜禽产地检疫规范

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T5295产地环境评价标准

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则

NY5028无公害食品畜禽产品加工用水水质

养殖场建设

养殖地域范围

东兰县行政区域内，东经107°5′～107°43′，北纬24°13′～24°51′。

场址选择

通风向阳、地势高燥、坡度15～20度左右、采光充足、隔离条件好、远离居民区、医院、垃圾处理场、农贸市场、水源保护区、主要交通干道、工矿企业等果园、林地或山坡。

建筑布局

按照生产区、生活区相隔离的原则执行。生活区应位于常年主导风向的上风向或者侧风向及地势较高处。

栏舍建设

猪场占地面积符合生产需要，按每头能繁母猪占地10㎡～15㎡计算。

猪舍种类包括公猪舍、采精室、后备种猪舍、空怀和妊娠母猪舍、分娩和哺乳母猪舍、保育仔猪舍、生长育肥猪舍、隔离猪舍。种公猪舍、后备种猪舍分别配置运动场。猪场设置育肥猪放养场。

猪舍要求通风、干燥、采光好，冬暖夏凉。建筑满足防疫、防火要求。

每头黑山猪占栏舍面积参数见表1。

每头黑山猪占栏舍面积参数

类别

占栏舍面积（㎡）

运动场面积

放养场面积（㎡）

备注

种公猪

10

10

—

—

采精室

16

—

—

—

后备种猪

2

2

—

—

空怀和妊娠母猪

3

—

—

—

分娩和哺乳母猪

4

—

—

—

保育仔猪

0.7

—

—

—

生长育肥猪

0.8

—

10

—

地面平整坚实，呈2°～5°坡度，不积水和粪屎；墙体坚固，保温隔热；墙面平坦、光滑，能耐酸、碱。

环境质量要求

应符合GB3095、NY/T5295、NY/T388的要求。

饮水要求

应符合NY5027的要求。

品种选择

可选择自繁自养或者引进仔猪的方式进行饲养，所有猪只都应符合本品种特征特性。

饲料与兽药

饲料和兽药的使用应分别符合NY5032、NY5030的要求。

饲养管理

种公猪

种公猪实行单圈饲养。每天运动1次，每次1h。

成年公猪每天每头饲喂精料1.5kg～2.5kg、青粗料1.0kg～2.0kg。每天饲喂2次，自由饮水。使用期间每天补喂生鸡蛋2个。

种公猪适宜初配年龄为8月龄～10月龄，利用年限为4年～5年。

成年公猪每周使用3～4次。

种母猪

后备母猪和空怀母猪

7.2.1.1每天每头饲喂精料1.5kg～2.0kg、青粗料或秸秆发酵饲料1.0kg～2.