DB37∕T 3510.1-2019 枣产业建设规范 第1部分：术语和定义.docxVIP

ICS?65.020.01

B?00

DB37

山 东 省 地 方 标 准

DB?37/T?3510.1—2019

枣产业建设规范?第?1?部分：术语和定义

The?Specification?of?Jujube?Industry?Construction?Part?1：Terms?and?definitions?of

jujube

2019?-?01?-?29?发布 2019?-?03?-?01?实施

山东省市场监督管理局 发?布

DB37/T?3510.1—2019

目??次

前言...................................................................................................................................................................? III

1 范围.................................................................................................................................................................?1

2 术语和定义.....................................................................................................................................................1

I

DB37/T?3510.1—2019

前??言

DB37/T?3510《枣产业建设规范》分为六个部分：

——第1部分：术语和定义；

——第2部分：枣育苗技术规程；

——第3部分：枣丰产栽培技术规程；

——第4部分：枣树低产园改造技术规程；

——第5部分：枣病虫害防控技术规程；

——第6部分：鲜食枣贮藏技术规程。

本部分为DB37/T?3510的第1部分。

本部分按照GB/T?1.1—2009给出的规则起草。

本部分由山东省自然资源厅提出并监督实施。

本部分由山东省林业标准化技术委员会归口。

本部分起草单位：山东省林业科学研究院。

本部分主要起草人：韩传明、孙超、王翠香、田敬义、刘桂民、侯立群、孟晓烨、谭淑玲、杨庆山、

任飞、舒秀阁、徐臣善、张兰英。

II

DB37/T?3510.1—2019

枣产业建设规范?第?1?部分：术语和定义

1 范围

本标准规定了枣产业建设中使用的术语和定义。

本标准适用于山东枣产区。

2 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1

枣产地 producing?area?of?jujube

具有一定规模和生产能力的枣栽培区域。

2.2

主栽品种 leading?variety

生产中大规模栽培的品种。

2.3

授粉品种 pollinated?variety

在当地条件下，具有与主栽品种相同的开花期，与主栽品种长势、寿命相当，进入结果期较早，容

易成花，花粉量大，发芽率高，果实经济价值高，使主栽品种授粉坐果的品种。

2.4

根蘖苗 suckering?plant

从枣树根部不定芽萌蘖发育而形成的苗木。

2.5

果核形状?stone?shape

果核的外形。

2.6

早果性 early-fruiting?ability

幼树开始结果的时间及能力。

2.7

丰产性 high-yield?ability

枣树的结果能力。

1

DB37/T?3510.1—2019

2.8

稳产性 stable-fruiting?ability

连续结果能力强，年份之间产量变异幅度小。

2.9

开甲 ringing

在主干或主枝环状剥去一定宽度韧皮部。

2.10

枣头 extension?shoot

由主芽萌发形成的当年发育枝，是形成树体骨架和结果单位枝的主要枝条。

2.11

二次枝 secondary?shoot

枣头上由副芽形成的永久性枝，呈“之”字形，是着生枣股的枝条。

2.12

枣股 mother?bearing?shoot

枣树的一种短缩性结果母枝。

2.13

枣吊 bearing?shoot

枣树的脱落性结果枝。

2.14

鲜枣 fresh?Chinese?jujube?fruit

白熟期、脆熟期和完熟期的枣果实，因用途不同可在不同时期采收。

2.15

鲜食枣 fruit?harvested?in?crisp?maturity?for?fresh?eating

在脆熟期采收的果实。

2.16

品种特征 cultivar?characteristics