细胞中的无机物 .ppt

细胞中的无机物第1页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三1．饮料中含量最多的是什么？它在细胞中起什么作用？2．表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员饮料中添加无机盐？无机盐在细胞的生活中起什么作用？水。水在细胞中的重要作用：水是细胞结构的重要组成成分，是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在水中，细胞内的许多化学反应也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。总之，各种生物体的一切生命活动，都离不开水。为了补充汗液中损失的无机盐；无机盐在细胞中的重要作用：细胞中许多有机物的重要组成成分，调节细胞的生命活动等。第2页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三生命活动离不开水第3页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三细胞中的水水在细胞中的含量水在细胞中的存在形式水在细胞中的作用第4页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三不同生物体含水量不同*第5页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三幼儿和老年人第6页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三幼儿和成人体内的含水量第7页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三人体各组织器官的含水量不同牙齿10%骨骼22%骨骼肌76%心脏79%血液83%第8页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三水在细胞中的含量不同生物体含水量不同生物体在不同生长发育期的含水量不同人体各组织器官的含水量不同第9页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三水（H2O）在细胞中的存在形式自由水结合水第10页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三阅读课本,完成表格游离态的水，可以自由流动95%以上细胞中与其他化合物结合的水约4.5%a.细胞内的良好溶剂b.各种化学反应的介质，直接参与细内的各种化学反应c.运输营养物质和代谢废物细胞结构的重要成分第11页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三（2）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？（1）心脏和血液的含水量很接近，为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？血液主要以自由水的形式存在心肌主要以结合水的形式存在自由水结合水思考第12页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三水把晒干的种子再用火烘烤，试管中就会出现？把种子晒干，种子就变轻了，那主要是失去了？*第13页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三结合水亲水性物质自由水结合水转变成

自由水随机体代谢情况变化，二者可发生转化。第14页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？第15页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三结合水含量越高，抗性相对较强把同体积的水和同体积水的果汁同时放入冰箱中，同体积的水会先结冰。由此，请你推测一下，当自由水多还是结合水多时，生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？第16页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三自由水与结合水的关系1.在一定条件下可以相互转化2.代谢越旺盛，自由水含量越高；结合水代谢旺盛代谢缓慢自由水3.结合水含量越高，抗性相对较强第17页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三1.晒干的种子烤干后就不能萌发了2.人吃糖感觉甜,如用毛巾将舌头擦干，糖放舌头上，人就感觉不到甜味3.人的营养物质靠血液循环运送到细胞,细胞产生的代谢废物也要靠循环系统运送到排泄器官4.光合作用利用光能，ＣＯ２和Ｈ２Ｏ反应,合成了有机物5.对于多细胞生物来说，多数细胞生活在内环境这个液体环境中a.运送营养物质和代谢废物b.为细胞提供生存必须的液体环境

c.良好溶剂e.参与细胞内生化反应

f.细胞结构的重要组成成分

*第18页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三（1）结合水：是细胞结构的重要成分。（2）自由水：①是细胞内的良好溶剂；②参与细胞内的生化反应；③运输养料和代谢废物；④为多细胞生物体内细胞提供液体生活环境水在细胞中的作用总之，各种生物体的一切生命活动都离不开水。第19页，讲稿共37页，2023年5月2日，星期三1.无机盐在细胞中的存在形式：——离子形式阳离子：Na+、K+、