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某某省农产品冷链物流现状调研与其开展战略分析
摘要：加快开展农产品冷链物流，对于提高农产品竞争力、促进
农民增收和保障食品安全，具有十分重要的意义。从冷链物流建设
规模、根底设施、冷链物流技术现状、冷链物流企业、冷链物流开
展环境等５个方面入手，分析了某某省农产品冷链物流现状和存在
的主要问题，提出了某某省应重点开展肉禽冷链、果蔬冷链、水产
品冷链、加工食品冷链等领域，并针对各个领域阐述了其实施的战
略对策。
关键词：农产品冷链物流；调研；开展战略；某某省
农产品冷链物流是指肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜
农产品从产地采
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