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学校餐饮安全工作总结;
目录
引言
安全工作概述
规范管理
安全培训
食品监测
突发事件处理
改进措施
总结;
引言;
本总结旨在回顾学校餐饮安全工作的情况,并总结经验教训,为未来的改进提供参考。;
安全工作概述;
学校餐饮安全工作是确保学生和教职员工用餐安全的重要任务。
我们积极采取了一系列措施,包括规范管理、安全培训和食品监测等。;
规范管理;
学校建立了相关食品安全管理制度,明确了责任和流程。
实施了监督检查制度,定期审查食堂的卫生状况。;
落实员工健康证要求,确保从业人员的健康状况符合标准。;
安全培训;
餐饮从业人员定期进行食品安全培训,提高他们的安全意
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