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初级调酒师课件.pdf

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    调酒师

    “所谓调酒师

    （Bartender），是什么意

    思呢？Bar是栖木，而

    tender是温柔，合起来就是

    温柔的栖木的意思。这块木

    板就是Bar，只有这个的话，

    就只是个放酒的木板，但如

    果这里有调酒师存在的话，

    就给Bar加上了tender，温

    情于是诞生。这就是调酒

    师。”

    教学

    ➢第一章鸡尾酒Cocktai

    ➢第二章威士忌Whisky

    ➢第三章

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