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全球渔业产量与海洋捕捞业概况

熊敏思;缪圣赐;李励年;王茜;周雨思;陆亚男;吴祖立;唐峰华【摘要】根据联合国粮农组织(FAO)最新发布的2016年《全球渔业与水产养殖状况和趋势》的内容，结合全球渔业资源利用状况的相关资料，主要从全球渔业产量、全球海洋渔业捕捞产量、主要捕捞品种、渔业资源状况、水产品贸易等12个方面对2016年全球海洋捕捞业的主要状况及未来发展趋势进行了总结和介绍。以期为我国渔业经营者、渔业管理人员、渔业科研人员和渔业相关机构团体提供有关水产捕捞业、水产养殖业、水产品加工利用、水产品贸易和渔业管理等方面的参考。

【期刊名称】《渔业信息与战略》

【年(卷)，期】2016(031)003

【总页数】9页(P218-226)【关键词】联合国粮农组织;渔业;养殖;捕捞渔业;水产品贸易【作者】熊敏思;缪圣赐;李励年;王茜;周雨思;陆亚男;吴祖立;唐峰华

【作者单位】农业部东海与远洋渔业资源开发利用重点实验室，中国水产科学研究

院东海水产研究所，上海200090【正文语种】中文

【中图分类】S9-0

当今世界，渔业依然是亿万民众食物、营养、收入和生计的重要来源。2014年全球渔业产量达到1.67x108t,世界人均水产品供应量也创出了20kg的历史新高，这主要归功于水产养殖业的快速增长。水产品依然是世界贸易中的大宗商品之一，全球水产品出口贸易总额中一半以上源自发展中国家。渔业专家和业内人士普遍认为，全球渔业仍然具有巨大的发展潜力，渔业将为2050年预计达97亿的全球人口的粮食安全和充足营养做出重要贡献。

2014年，全球渔业产量总计1.67x108t,较去年增长2.6%，其中，捕捞产量9340x104t,增长0.7%，养殖产量7380x104t,增长4.9%，全球水产养殖产量的增速远远高于捕捞产量的增速。

随着捕捞渔业产量在20世纪80年代末出现增速放缓，水产养殖业一直是促进食用水产供应量大幅增长的主要驱动力（图1）。其中中国发挥了重要作用。2014年，中国的水产养殖产量占世界总量的60%以上。世界其他地区水产养殖产量在食用水产品总量中的占比较1995年以来也已至少翻了一番。

对于全球渔业而言，2014年具有里程碑意义。这一年，全球范围供人类食用的水产品中，养殖水产品的供应数量首次超过野生捕捞水产品，但是按照《2030年可持续发展议程》设定的目标，满足人类对食用水产品不断增长的需求，仍将是一项紧迫任务，也是一项艰巨挑战。

2014年全球捕捞渔业总产量为9340x104t,其中8150x104七来自海洋水域，

1190x104七来自内陆水域（表1）。

FAO的全球海洋渔业趋势图（图2）通常按照去除秘鲁醍（Engraulisringens）的产量进行分析。由于秘鲁醍产量较高，而且鳀鱼产量受厄尔尼诺现象影响，波动性较大，另外，鳀鱼产量中的绝大部分不是用于人类食品，而是被用于制做鱼粉。

1950年~1988年，全球海洋渔业捕捞产量增长较快，不包括秘鲁鳀鱼在内的捕捞产量从1950年的1800x104t左右猛增至1988年的7800x104t,1988年之后的三十多年中，产量基本保持稳定，2014年的产量为7840x104t,与1988年的产量基本相同。

太平洋是全球渔业资源最丰富的海域。西北太平洋是全球捕捞产量最高的渔区，

2014年的捕捞产量为2196.7x104t,占全球海洋渔业捕捞总产量的四分之一，中西太平洋排名第二，产量为1129.8x104t,东南太平洋排名第三，产量为1171.6x104t。捕捞产量较高的海域还有东北大西洋和东印度洋，2014年的捕捞产量分别为865.4x104t和805.2x104t。

地中海和黑海的情况令人震惊，其捕捞量自2007年以来至今已下降三分之一，主要原因是鳀鱼和沙丁鱼等小型中上层鱼类捕捞量下降，但多数其他物种也受到影响。秘鲁鳀鱼捕捞量2014年降至230x104t,仅为去年的一半，为1998年出现严重厄尔尼诺现象以来的最低水平，但2015年已回升至360x104t以上。鳀鱼自1998年以来首次失去了捕捞量位居首位的地位，位居阿拉斯加狭鳕之后。四种高价值物种(金枪鱼、龙虾、虾和头足类)在2014年创出了捕捞量新高。金枪鱼和类金枪鱼的总捕捞量接近770x104t。

2014年，就海洋渔业捕捞产量而言，中国依然是产量大国，海洋渔业捕捞产量排名全球第一，随后是印度尼西亚、美国和俄罗斯。

2014年，全球25个主要捕捞国家中，有13个国家的产量与2013年相比增幅超过10x104t(表4)。最显著增长是亚洲的中国、印度尼西亚和缅甸，欧洲的挪威以及南美洲的智利和秘