- 1、本文档共5页,其中可免费阅读4页,需付费10金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
本发明公开了一种咸香型腊肉的制作方法,包括以下步骤:a:采用原料猪肉,刮去表皮上的污垢及杂质,按照0.8‑1重量份,厚4‑5cm的标准分割成无骨的肉条;b:肉条切好后,用刀在肉条上端处穿一小孔;c:取肉条与干腌料在案板上擦摸,擦好后按皮面向下、肉面向上的次序放入腌肉缸中,一层层叠放,腌制3h左右应翻缸一次,即依次转入到另一个缸中,翻缸后再腌3‑4h;d:腌制好的肉条为肉坯,用铁钩把肉坯吊起,或穿上线绳在清洁的冷水中摆荡漂洗;e:晾晒;f:熏蒸。本发明的腊肉从鲜肉加工到存放,肉质不变,长期保持香味
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117356689A
(43)申请公布日2024.01.09
(21)申请号202210736002.1
(22)申请日2022.06.27
(71)申请人南京樱桃鸭业有限公司
地址21
您可能关注的文档
- 用于管理多播和广播业务的技术.pdf
- 抓握神经网络的协变量偏移的变换.pdf
- 转子、使用转子的旋转设备及转子的生产方法.pdf
- 可固化光致变色组合物.pdf
- 橡胶组合物和轮胎.pdf
- 包括中间层的吸收制品.pdf
- 包括下部采集和分配层的吸收制品.pdf
- 用于改进化油器或类似设备中燃油雾化的一种单向燃油喷嘴.pdf
- 一种门禁设备和用于控制门禁设备的方法.pdf
- 清洁组合物、其制备方法及其用途.pdf
- 2023学年诸暨中学高三年级第二学期3月第二次模拟考试(政治)公开课教案教学设计课件资料.docx
- 运动的合成与分解(二)公开课教案教学设计课件资料.pptx
- 近五年浙江省各地图形的翻折(轴对称)原题公开课教案教学设计课件资料.doc
- 如何做教师-2019-11-13-中关村一小相关公开课教案教学设计课件资料.pptx
- 生活中的圆周运动 (水平面)正式版公开课教案教学设计课件资料.pptx
- 专题10 条件概率与全概率公式公开课教案教学设计课件资料.docx
- 金华市东阳市2019学年第二学期期末测试卷公开课教案教学设计课件资料.doc
- 5 琥珀(第二课时)【慕课堂版】公开课教案教学设计课件资料.pptx
- 项目五 打印米老鼠模型公开课教案教学设计课件资料.ppt
- (打印版)9月25日地理周练公开课教案教学设计课件资料.docx
最近下载
- 铝板带工程熔铸车间铸造井专项施工方案.docx
- 全国中学生物理竞赛内容提要(俗称竞赛大纲)2024年版.pptx
- 全套建筑工程施工质量验收全套资料土建部分.doc
- 天津忠旺铝业有限公司1#熔铸车间铸造井施工方案5.23改要点.doc
- 2024浙江省执业药师继续教育答案-前列腺增生的合理用药及健康管理.docx VIP
- 2023年全国交通运输行业技能大赛桥隧工竞赛理论试题库汇总(含答案).docx VIP
- 2024年教师招聘体育专业知识点填空题及答案(共130题).pdf VIP
- 天津忠旺铝业有限公司1#熔铸车间铸造井施工方案改.doc
- 婚检孕优相关知识考核试题及答案.pdf VIP
- AMH妇科+生殖ppt完整版.ppt
文档评论(0)