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本实用新型涉及烹饪器具内部测温技术领域，具体提供了一种准确的烹饪器具测温装置及烹饪器具，旨在解决现有技术中点式的测温装置对烹饪器具内部测温不准确，温差大的问题。本实用新型包括发热管、温控探头和信号收集器；温控探头呈弧形，且靠近发热管设置；温控探头与信号收集器电连接；信号收集器收集弧形的温控探头采集的发热管的温度。本实用新型中弧形的温控探头采集了发热管上一整段区域的温度，不会受发热管上孤立点的温度影响，使得温控探头采集的温度更加准确，温差更小。
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号CN220322581U
(45)授权公告日2024.01.09
(21)申请号202321703421.1
(22)申请日2023.06.30
(73)专利权人浙江天喜厨电股份有限公司
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