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餐饮选址与定位课件
目录contents餐饮行业概述餐饮选址策略餐饮定位策略餐饮品牌案例分析总结与展望
01餐饮行业概述
起源于人类文明初期,以家庭和手工业者提供饮食服务为主。古代餐饮业近代餐饮业现代餐饮业随着城市化和工业化进程,餐饮业逐渐发展成为商业化的行业。多元化、个性化、品牌化成为主流,互联网和科技应用为餐饮业带来新的发展机遇。030201餐饮行业的发展历程
餐饮业已成为消费市场的重要组成部分,消费者对品质、口感、环境和服务的要求越来越高。现状健康、绿色、环保、创新成为餐饮业的发展方向,同时线上线下融合、科技应用、个性化和多元化成为行业发展趋势。趋势餐饮行业的现状与趋势
餐饮业市场参与者
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