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ICS67.140.10
CCSX55
T/PNCX
屏南县茶业协会团体标准
T/PNCX0002—2024
屏南小种红茶
Pingnansouchongblacktea
（征求意见稿）
2024-XX-XX发布2024-XX-XX实施
屏南县茶业协会发布
T/PNCX0002—2024
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4分类分级和实物标样2
5要求2
6试验方法4
7检验规则5
8标志、标签、包装、运输和贮存5
I
T/PNCX0002—2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由由屏南县农业技术和农村产业发展中心提出。
本文件由屏南县茶业协会归口。
本文件起草单位：屏南县农业技术和农村产业发展中心、屏南县茶业协会、福建省白水岩茶业有限
公司、屏南县鸳鸯溪茶业有限公司、屏南县山伯茶叶生物科技有限公司、福建桂堂东茶业发展有限公司、
屏南县九仙高山茶叶发展有限公司、屏南县凤溪包氏生态农业专业合作社、屏南县俐茗茶叶有限公司、
福建大川茶业有限公司。
本文件主要起草人：陆裕华、张平、张陈勇、沈名臻、薛徐燕、张古生、包代炬、张清、黄益江、
叶文玲、林清艳。
II
T/PNCX0002—2024
屏南小种红茶
1范围
本文件规定了屏南小种红茶的分类分级和实物标样、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包
装、运输和贮存。
本文件适用于屏南小种红茶的生产和检验。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T8302茶取样
GB/T8303茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定
GB/T8305茶水浸出物测定
GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定
GB/T14487茶叶感官审评术语
GB/T18795茶叶标准样品制备技术条件
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