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《食品输送技术装备》PPT课件

CATALOGUE目录食品输送技术装备概述食品输送技术装备的工作原理食品输送技术装备的选型与配置食品输送技术装备的维护与保养食品输送技术装备的安全与环保

食品输送技术装备概述01

食品输送技术装备是指用于食品加工、输送、储存等环节的专用设备，是实现食品工业自动化、智能化的重要支撑。定义根据用途和功能，食品输送技术装备可分为输送机械、分拣设备、仓储设备等。分类食品输送技术装备的定义与分类

用于食品加工生产线上的物料输送，如面粉、糖、肉类等。食品加工物流运输餐饮业用于食品的仓储、分拣、配送等环节，提高物流效率。用于餐厅、食堂等场所的食材、半成品等物料的输送。030201食品输送技术装备的应用领域

提高输送效率，降低能耗，减少人工干预。高效化应用物联网、大数据等技术，实现设备远程监控、故障预警等功能。智能化根据不同行业和企业的需求，提供定制化的输送解决方案。定制化注重环保设计，减少对环境的影响，符合可持续发展要求。绿色环保食品输送技术装备的发展趋势

食品输送技术装备的工作原理02

输送带驱动物料承载方向调整速度调节食品输送带的工作原送带通过驱动轮的转动，利用摩擦力使输送带运动。输送带表面有凹槽，可以承载食品物料，使其在输送带上稳定运输。输送带通过转向轮进行方向调整，实现食品物料的定向输送。通过改变驱动轮的转速，可以调节输送带的运动速度，从而控制食品物料的输送速度。

提升机利用电机驱动，通过链条或带轮的转动，使食品物料在垂直方向上运动。垂直输送在提升机的上部和下部设置装载和卸载口，方便食品物料的装载和卸载。装载与卸载提升机配备过载保护装置，当提升机超载时，会自动停机或报警，确保安全。安全保护提升机输送效率高，适用于大量食品物料的垂直输送。高效输送食品提升机的工作原理

分拣机通过分拣系统对食品物料进行分类，通常采用传送带与滑槽相结合的方式。分拣系统识别装置分流装置自动化控制分拣机配备光电识别或重量识别装置，用于识别食品物料的种类或尺寸。根据识别结果，分拣机利用分流装置将食品物料分流到不同的滑槽或收集器中。分拣机采用自动化控制系统，实现食品物料的快速、准确分拣。食品分拣机的工作原理

包装机使用预先裁剪好的包装材料，如塑料袋、纸袋或铝箔袋。包装材料包装机将食品物料填充到包装材料中，并进行封口。填充物料包装机配备打印装置，可以在包装上打印生产日期、保质期等信息。打印标识包装机配备检测装置，检测包装质量，对于不合格的包装进行剔除。检测与剔除食品包装机的工作原理

食品输送技术装备的选型与配置03

根据食品类型和输送环境选择合适的输送带材质，如PU、硅胶等，以保证食品的卫生安全和输送效果。输送带材质根据食品的体积和重量，选择合适的输送带宽度，以确保食品在输送过程中的稳定性和效率。输送带宽度根据实际需求选择合适的输送带驱动方式，如电动、气动等，以确保输送带的稳定运行和调节方便。输送带驱动方式食品输送带的选择与配置

食品提升机的选择与配置提升机类型根据食品的特性和输送需求，选择合适的提升机类型，如斗式、螺旋式等，以确保食品的顺利提升和输送。提升机功率根据提升高度和输送量选择合适的提升机功率，以确保提升机的稳定运行和效率。提升机材质根据食品的卫生要求选择合适的提升机材质，以确保食品的卫生安全和输送效果。

分拣速度根据实际需求选择合适的分拣速度，以确保分拣机的稳定运行和效率。分拣方式根据食品的特性和分拣需求选择合适的分拣方式，如机械式、光电式等，以确保食品的分拣准确性和效率。分拣机材质根据食品的卫生要求选择合适的分拣机材质，以确保食品的卫生安全和输送效果。食品分拣机的选择与配置

包装尺寸根据食品的尺寸和包装需求选择合适的包装尺寸，以确保包装的合适性和美观性。包装机功率根据实际需求选择合适的包装机功率，以确保包装机的稳定运行和效率。包装材料根据食品的特性和包装需求选择合适的包装材料，如纸盒、塑料袋等，以确保包装的密封性和卫生性。食品包装机的选择与配置

食品输送技术装备的维护与保养04

ABCD食品输送带的维护与保养定期检查定期对输送带进行检查，查看是否有磨损、裂纹、老化等现象，确保输送带的安全运行。润滑维护根据需要，对输送带的传动部位进行润滑，保证其正常运转。清洁保养及时清理输送带上的残留物，保持输送带的清洁，防止杂物对输送带造成损坏。储存与保管在非工作期间，应将输送带存放在干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境。

定期检查对提升机的电机、减速器、链条等关键部位进行检查，确保其正常运转。清洁保养定期清理提升机内部的杂物和污垢，保持其良好的工作状态。润滑维护对提升机的链条、轴承等部位进行润滑，延长其使用寿命。安全防护检查提升机的安全防护装置是否完好，确保操作人员的安全。食品提升机的维护与保养

定期检