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食品安全三聚氰胺课件
食品安全概述
三聚氰胺事件回顾
食品安全监管与检测
食品安全预防措施
三聚氰胺事件案例分析
食品安全未来展望
目录
食品安全概述
03
食品安全标准
包括国家标准、地方标准和企业标准,是判断食品是否安全、可靠的依据。
01
食品安全
指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
02
食品安全从农田到餐桌全过程
包括农业投入品、产地环境、生产过程、加工过程、流通环节、消费环节等全过程的安全监管。
保障人民群众身体健康
食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,是重大的民生问题。
《中华人民共和国食品安全法》
是保障食品安全的
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