新教材2023年秋高中历史第1单元食物生产与社会生活第3课现代食物的生产储备与食品安全课后训练部编版选择性必修2.docVIP

第3课现代食物的生产、储备与食品安全

课后·训练提升

基础巩固

一、选择题

1.“精确农业”是发达国家面向21世纪实施的主要农业生产方式。它是在现代信息技术、生物技术等一系列高新技术最新成果的基础上发展起来的,本质上属于()

A.原始农业

B.传统农业

C.近代农业

D.现代农业

答案D

解析“精确农业”是在现代信息技术、生物技术等一系列高新技术最新成果的基础上发展起来的,其本质上符合现代农业的特征,故选D项。

2.20世纪下半叶以来,现代农业得到巨大发展,其主要生产经营模式是()

A.大批优良品种育成推广

B.高科技运用于农业

C.大型农场、养殖场的建立

D.优质高效化肥广泛使用

答案C

解析A、B、D三项是现代农业发展的表现,不是现代农业的主要生产经营模式,故排除;结合所学知识,可知大型农场、养殖场是现代农业的主要生产经营模式,故C项正确。

3.1960年,法国政府为农民购买农田和农业机械提供各种优惠贷款;20世纪70年代初,政府向55岁以上的农民一次性发放“离农终身补贴”,鼓励年老农场主退出土地经营。这有利于()

A.完善农村的保障制度

B.提高农业现代化水平

C.加快城乡一体化进程

D.摆脱经济“滞胀”的困境

答案B

解析题干材料未涉及农村的保障制度,故A项错误;根据题干材料“为农民购买农田和农业机械提供各种优惠贷款”“鼓励年老农场主退出土地经营”,可知这有利于提高农业现代化水平,故B项正确;题干材料未反映出加快城乡一体化进程,故C项错误;20世纪70年代主要资本主义国家出现经济“滞胀”的现象,故D项错误。

4.《礼记·王制》云:“丰年不奢,凶年不俭。国无九年之蓄曰不足,无六年之蓄曰急,无三年之蓄曰非其国也。”材料说明周朝的统治者()

A.要求百姓生活勤俭节约

B.鼓励消费以促进农业生产发展

C.大力倡导重农抑商政策

D.提倡国家要建立粮食储备制度

答案D

解析根据材料信息,可知周朝的统治者主张建立国家粮食储备制度,D项正确;题干材料反映的是国家储备粮食的重要性,没有涉及百姓生活勤俭节约和鼓励消费的问题,排除A、B两项;题干材料与重农抑商无关,排除C项。

5.20世纪30年代,南京国民政府颁布《中国米麦自给计划》,强调以技术改进为着重点和突破口,兼顾发展生产与运销改良,并组建全国稻麦改进所负责具体实施。这些举措()

A.废除了封建土地制度

B.是构建粮食安全体系的有益尝试

C.旨在应对全民族抗战

D.保障了抗日战争取得最终的胜利

答案B

解析根据题干材料“以技术改进为着重点和突破口”“兼顾发展生产与运销改良”“组建全国稻麦改进所负责具体实施”,可知南京国民政府试图改良米麦等粮食作物的生产与运销,这是构建粮食安全体系的有益尝试,故B项符合题意;中华人民共和国成立后的土地改革废除了封建土地制度,排除A项;题干材料与全民族抗战无关,故排除C项;“保障了抗日战争取得最终的胜利”说法错误,排除D项。

6.“四合一”储粮技术在2010年获得国家科技进步一等奖。它是指综合运用粮情检测、机械通风、环流熏蒸、谷物冷却四项技术保管粮食的方法。这种储粮技术()

A.得益于第二次工业革命的成果

B.有效提升粮食安全储存和保鲜

C.体现了中国科技独立研发能力

D.说明粮食储备完全实现智能化

答案B

解析“四合一”储粮技术有利于提升我国粮食的安全储存和长期保鲜,故选B项;“四合一”储粮技术中的机械通风技术和谷物冷却技术均得益于第二次世界大战后现代科学技术的发展,排除A项;机械通风技术是美国人发明的,谷物冷却技术是德国人发明的,排除C项;“四合一”储粮技术体现出储粮技术发展的方向是自动化和智能化,但未完全实现智能化,排除D项。

7.食品需要与供给之间的矛盾日益成为各国共同关注的重大问题,各国政府都把解决粮食安全问题与消除饥饿作为首要任务。导致食品需要与供给之间矛盾日益突出的因素是()

A.人口的激增

B.食品生产的现代化

C.生态环境的改善

D.耕地面积的增加

答案A

8.1964年,我国开始在全国推广由中国农业科学院自主研发的现代品种矮秆水稻,比常规水稻产量高30%;1976年我国开始推广袁隆平研发的杂交水稻,产量在矮秆水稻的基础上再增加30%。由此可见,中国()

A.科研工作未受“左”倾错误的影响

B.高度重视粮食安全问题

C.形成以水稻为主的农业种植结构

D.“科教兴国”战略成效显著

答案B

解析根据题干材料,可知我国在全国推广由中国农业科学院自主研发的高产现代品种矮秆水稻、袁隆平研发的高产杂交水稻,体现了中国政府重视高产水稻的研发与推广,说明中国政府高度重视粮食安全问题,故B项正确;仅仅根据题干材料中的两项成就不能说明中国的科研工作未受“左”倾错误的影响,且这一说法不符合史实