规模化养鹅场生物安全规范_地方标准编制说明 .pdf

《规模化养殖场生物安全规范

第5部分：鹅场》地方标准编制说明

一、工作简况

（一）任务来源

2020年7月，山东省市场监督管理局下发《山东省市场

监督管理局关于印发2020年度地方标准制（修）订计划项目

的通知》（鲁市监标字〔2020〕249号）文件，正式批准《规

模化养鹅场生物安全规范》地方标准立项。技术审查会时，

专家建议更改为《规模化养殖场生物安全规范第5部分：

鹅场》。

本文件由山东省畜牧兽医局提出并组织实施，由山东省

畜牧业标准化技术委员会归口。

（二）起草单位、起草人及任务分工

1.主要起草单位

山东农业大学。

2.主要起草人

唐熠，刁有祥，姜晓宁，杨晶，贺大林，张帅，吴炳荣，

魏峰。

3.任务分工

为了确保标准起草工作的顺利完成，项目承担单位山东

农业大学接到任务后，立即成立了标准起草小组，拟定了标

准起草工作方案、技术路线、人员分工和计划进度。其中，

唐熠担任标准起草组负责人，全面组织、协调标准的编制工

作。刁有祥对标准安全技术内容以及关键节点进行把关。姜

晓宁负责标准起草编写、对各相关方的意见和建议进行总结、

归纳和处理，杨晶、贺大林、张帅、吴炳荣、魏峰协助，同

时共同组织召开标准研讨会，对标准编制进度进行把控。

（三）起草过程

标准的起草工作共分为五个阶段：

第一阶段是成立标准起草小组并制定工作方案。为做好

《规模化养鹅场生物安全规范》（以下简称为“本标准”）

山东省地方标准的编制工作，山东农业大学成立了标准起草

小组，并对标准起草工作进行分工，明确各自任务和职责，

以确保本项目的顺利实施。标准制定小组组织召开专题会，

研究确定了标准编制的重点和总体计划。

第二阶段标准起草前的准备。山东农业大学长期从事畜

禽安全养殖和疫病防控等相关研究。本项目依托国家现代农

业产业技术体系-疾病防控研究室-鹅病诊断与防治岗位进行

生产实践调研任务，通过鹅场流行病学调查确定风险因素，

并完成文献荟萃对比分析。

第三阶段为形成征求意见稿，征求意见阶段。

2020年7月—2021年7月，自任务下达后，项目小组对

我省15个规模化养鹅场进行调查、监测、数据分析，确定了

标准内容及起草方案。

2021年8月—2022年6月按照起草方案，标准起草小组

依据GB/T.1.1-2020《标准化工作导则》规定的标准编写要求，

起草了《规模化养鹅场生物安全规范》，经对标准文本反复

修改，形成了征求意见稿。

2022年6月—2022年9月为征求意见阶段。将完成的《规

模化养殖场生物安全规范第5部分：鹅场》征求意见稿，

向各大专院校、科研单位、生产企业等31家单位广泛征求意

见，共收到21家单位37条修改意见。起草小组对收到的修

改意见进行了汇总、整理、分析，对提出的修改意见进行认

真研究，以确保标准的科学性、准确性和可操作性。最终形

成了标准送审稿。

第四阶段为送审并进行会议审查。2022年9月—2023年

3月，申请进行山东省地方标准技术审查。2023年2月23日

将标准送审稿送至畜牧业地方标准审查会议。9位专家听取标

准编制情况汇报，对标准文本进行了逐章、逐条审查，并建

议将标准名称更改为《规模化养殖场生物安全规范第5部

分：鹅场》。最终经9位专家签字表决，全票通过审查。

第五阶段为报批阶段。2023年3月至2023年6月，起草

单位根据会议专家提出的意见反复详细修改、仔细核对并形

成报批材料上报。

二、地方标准制定目的和意义

鹅场生物安全是指一系列为降低外来病原体传入和场内

病原体内外散布风险从而保护易感动物而实施的相关措施，

包括人们采取的一整套态度和行为。生物安全是维持家畜健

康的关键手段，是所有疫病防控措施有效实施的基础，建立

完善的生物安全体系对家畜养殖业的健康发展举足轻重。我

省是养鹅大省，养鹅业发展迅猛，养殖量剧增，但疫病频发，

生物安全环节尤为薄弱。尤其，规模化养鹅场目前还没有生

物安全体系标准，极大地阻碍了养鹅业的健康稳定发展，致

使疫病防控无法有效进行，食品安全和公共卫生无法有效保

证。因此，有必要制定规模化养鹅场生物安全规范标准，用

以指导提高我省规模化鹅场生物安全水平，促进养鹅业健康

可持续发展，