人体的营养消化与吸收.ppt

小肠内表面有许多环行的皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，大大增加了小肠的内表面积。大肠内表面只有皱襞，没有绒毛。第14页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三小肠适于消化的特点：1、小肠是消化道中最长的一段，成年人大约5——6米。3、小肠内有多种消化液（肠液、胰液和胆汁）及消化酶，有利于食物的消化总结：小肠是消化的主要场所。2、小肠内壁有皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增加了消化面积。第15页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三小肠适于吸收的特点：1、小肠长，成年人大约5——6米，是消化道中最长的一段。2、小肠内壁有皱襞，皱襞上有小肠绒毛，大大增加了与食物接触的表面积。3、小肠绒毛中毛细血管壁及小肠绒毛壁很薄，由一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质总结：小肠是吸收的主要场所。第16页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三按动数字方框观看消化的过程第17页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三口腔

我们用牙齿咀嚼磨碎食物，与唾液混合，经食道吞下，到达胃部。口腔

返回第18页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三我们用牙齿咀嚼磨碎食物，与唾液混合，经食道吞下，到达胃部。口腔

返回第19页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三我们用牙齿咀嚼磨碎食物，与唾液混合，经食道吞下，到达胃部。口腔

第20页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三胃腺分泌胃液与胃酸，将食物中的蛋白质分解，并且将食物中所含的细菌杀死。一段时间后，流入小肠。胃部第21页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三胃内的食物流入小肠，混合肠液以及胰液，同时肝脏分泌的胆汁也使脂肪分解成脂肪微粒；一连串分解后的食物，由小肠内壁的绒毛吸收送到血液，剩下的废物送到大肠。小肠第22页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三小肠剩下的废物送到大肠，将剩余的水分再吸收。水分水分水分水分大肠

第23页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三最后，废物变成了粪便，经过肛门排出体外。肛门返回第24页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三消化吸收的过程消化吸收的过程关于人体的营养消化与吸收第1页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三食物第2页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三第二课时

食物的消化与吸收第3页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三食物进入消化系统的过程口腔咽食道胃小肠大肠肛门第4页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三消化系统是由消化道和消化腺组成的。在消化道内将食物中的淀粉，蛋白质，脂肪等分子大，结构复杂的有机物逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫做消化。消化的方式包括物理消化和化学消化。点击进入下页知识归纳第5页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺：分泌唾液，进入口腔；唾液含有，能初步消化()：分泌胃液，进入胃；胃液含，能初步消化()：分泌胆汁，进入小肠；胆汁不含，但能乳化()：分泌胰液，进入小肠；胰液含有消化()的消化酶：分泌肠液，进入小肠；肠液含有消化()的消化酶消化系统的组成和功能消化腺淀粉酶淀粉蛋白酶蛋白质消化酶脂肪糖类、蛋白质和脂肪糖类、蛋白质和脂肪第6页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三营养物质的消化第7页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三三类营养的消化过程口腔：淀粉麦芽糖唾液淀粉酶咽、食道胃：蛋白质初步消化的蛋白质（多肽）胃蛋白酶小肠：脂肪胆汁脂肪微粒肠液、胰液多种消化酶甘油和脂肪酸麦芽糖肠液、胰液多种消化酶葡萄糖初步消化的蛋白质肠液、胰液多种消化酶氨基酸大肠、肛门第8页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三三大有机营养物质的消化口腔、小肠胃、小肠小肠第9页，讲稿共34页，2023年5月2日，星期三问题：1、淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内最先开始消化的场所分别是哪里？2、无机盐、维生素、水需不需要被消化？总结:三类营养消化的起始部位不同，但最终都在小肠被彻底消化并吸收。小肠是消化食物的主要场所。第10页，讲稿