DB33_T 914-2022 茭白绿色生产技术规程.docxVIP

ICS 65.020.20

CCS B?31

浙 江 省 地 方 标 准

DB33/T?914—2022

代替DB33/T?914—2014

茭白绿色生产技术规程

Code?of?practice?for?green?production?of?Zizania?latifolia?Turcz.

2022?-?06?-?02?发布 2022?-?07?-?02?实施

浙江省市场监督管理局 发布

DB33/T?914—2022

前 言

本标准按照?GB/T?1.1—2020《标准化工作导则 第?1?部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别专利的责任。

本标准代替?DB33/T?914—2014《茭白栽培技术规程》。本标准与?DB33/T?914—2014?相比，除结构

调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

——删除了“茭白优良品种简介”（2014?版附录?A）；

——修改了附录?A“茭白良种繁育技术”（见附录?A，2014?版附录?B）；

——修改了附录?B“茭白主要病虫害化学防治技术”（见附录?B，2014?版附录?C）；

——修改了附录?C“茭白大棚、山地绿色生产技术”（见附录?C，2014?版附录?D、E）；

——修改了附录?D“茭白绿色标准化生产模式图”（见附录?D，2014?版附录?F）。

本标准由浙江省农业农村厅提出并组织实施。

本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：浙江大学、浙江省农业技术推广中心、缙云县农作物与种子管理站、杭州市余杭

区农业技术推广中心、浙江省种子管理总站、浙江省农业科学院。

本标准起草人：郭得平、胡美华、邓建平、张敬泽、朱徐燕、王征鸿、王祥云、周佳燕、张申申。

本标准及其所替代标准的历代版本发布情况为：

——2014?年首次发布为?DB33/T?914—2014；

——本次为第一次修订。

I

DB33/T?914—2022

茭白绿色生产技术规程

1 范围

本标准规定了茭白生产的产地环境、品种选择、栽培技术、病虫害防治、采收、分级包装、贮藏保

鲜、生产档案等要求。

本标准适用于茭白绿色生产。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本标准必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

标准。

GB?5084 农田灌溉水质标准

GB/T?6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB?15063 复混肥料（复合肥料）

NY/T?391 绿色食品 产地环境质量

NY/T?393 绿色食品 农药使用准则

NY/T?394 绿色食品 肥料使用准则

NY/T?525 有机肥料

NY/T?1655 蔬菜包装标识通用准则

NY/T?1834 茭白等级规格

3 术语和定义

本标准没有需要界定的术语和定义。

4 产地环境

4.1 产地环境

应遵照NY/T?391的规定。灌溉用水符合GB?5084的要求。

4.2 田块选择

应选择水源丰富、排灌便利，土壤肥沃的田块。

5 品种选择

单季茭可选用‘美人茭’等品种，双季茭可选用‘梭子茭’、‘浙茭2号’、‘龙茭2号’、‘崇茭

1号’、‘黄岩茭白’等品种。

6 栽培技术

6.1 种苗繁育

1

6.2.1.2 定植密度：单季茭每亩（667

6.2.1.2 定植密度：单季茭每亩（667?m?）1?200?墩～1?800?墩，每墩?2?苗～3?苗；双季茭每亩?1?200?墩～

选择符合品种特性、抗性强、无“雄茭”“灰茭”、孕茭率高、成熟期集中的茭墩或分蘖苗作为种

苗。茭白种墩选择应每年进行，良种繁育技术见附录?A。

6.2 定植

6.2.1 春季定植

6.2.1.1 定植时间：3?月中旬～4?月。

2

2?000?墩，每墩?2?苗～3?苗。

6.2.1.3 定植方式：宜宽窄行定植，宽行行距?80?cm～100?cm，窄行行距?40?cm～60?cm，株距?30?cm～50

cm。

6.2.2 秋季定植

6.2.2.1 定植时间：双季茭宜在?7?月进行，选择阴天或晴天?15?时以后定植。定植前割去植株上部叶片，

保留叶鞘上方?5?cm～8?cm?叶片；单季茭地上茎（薹管）育苗的幼苗可在?11?月定植。

6.2.2.2 定植密度：双季茭每亩?900?墩～1?500?墩，每墩?1?苗～2?苗；单季茭每亩?1?500?墩～2?000?墩，

每墩?1?苗～2?苗。

6.2.2.3 定植方式：宜宽窄行定植，宽行行距?80?cm～110?cm，窄行行距?40?cm～80?cm，株距?30?cm～50

cm。

6.3 肥料施用

6.3.1 肥料使用原则

肥料使用应遵照GB?15063、NY/T?3