酒店公共区域保洁工艺技巧培训.pptx

酒店公共区域保洁工艺技巧培训汇报人：XX2024-01-03

目录公共区域保洁概述地面清洁工艺技巧墙面、天花板及玻璃清洁技巧家具、设备表面保洁方法卫生间、浴室等潮湿区域保洁策略总结回顾与展望未来发展趋势CONTENTS

01公共区域保洁概述CHAPTER

指酒店内供客人共同使用的场所，如大堂、走廊、餐厅、会议室等。公共区域定义公共区域是酒店的门面，其清洁程度直接影响客人对酒店的第一印象和整体评价。重要性公共区域定义及重要性

保持公共区域整洁、舒适，为客人提供良好的环境体验。遵循定时、定点、定人、定质、定量的“五定”原则，确保保洁工作的高效和有序。保洁目标与原则保洁原则保洁目标

常见污渍类型包括水渍、油渍、茶渍、酒渍、墨水渍等。处理难度不同类型的污渍需要不同的处理方法和清洁剂，有些污渍处理起来相对困难，需要专业的技巧和经验。常见污渍类型及处理难度

02地面清洁工艺技巧CHAPTER

包括大理石、花岗岩等，需定期保养，保持光泽，避免硬物划伤，使用中性清洁剂。石材地面木地板地毯保持干燥，避免长时间暴露在阳光下或潮湿环境中，使用专用保养品。定期吸尘，及时清理污渍，避免长时间受压，保持地毯纤维的弹性。030201地面材质识别与保养方法

选择中性清洁剂，避免使用强酸强碱清洁剂，以免损坏地面材质。清洁剂根据地面材质选择适合的清洁工具，如拖把、尘推、吸尘器等。清洁工具按照清洁剂的使用说明进行操作，注意稀释比例和清洗时间。使用方法清洁用品选择及使用注意事项

清洁流程先清扫地面垃圾，再使用中性清洁剂清洗地面，最后用干净拖把或尘推拖干地面。验收标准地面无污渍、水迹、脚印等残留物，表面干净、光滑、有光泽。对于地毯，要求无污渍、无异味、无变形。同时，要注意检查清洁用品的残留情况，确保不会对地面造成损害。地面清洁流程与验收标准

03墙面、天花板及玻璃清洁技巧CHAPTER

第二季度第一季度第四季度第三季度识别墙面材质乳胶漆墙面清洁壁纸墙面清洁石材墙面清洁墙面材质识别与保养方法酒店墙面常见材质包括乳胶漆、壁纸、石材等。保洁人员需通过观察和触摸判断墙面材质，以便采用正确的清洁方法。使用柔软干布擦拭表面灰尘，如有污渍可用湿布蘸取少量中性洗涤剂轻轻擦拭，然后用清水洗净并擦干。用吸尘器或软毛刷去除表面灰尘，污渍处可用壁纸专用清洁剂或中性洗涤剂擦拭，注意避免长时间浸泡和过度用力以免损坏壁纸。用干净柔软的抹布擦拭表面灰尘，污渍可用中性洗涤剂或石材专用清洁剂擦拭，然后用清水洗净并擦干。注意保持石材墙面干燥，避免使用酸性或碱性清洁剂。

定期清除天花板表面的灰尘和蜘蛛网，注意边角和缝隙的清洁。可使用长柄刷或吸尘器进行清洁，避免使用湿布擦拭以免造成损坏。清洁要点清洁天花板时需注意安全，避免使用过于潮湿的抹布以免引起霉变。对于高空位置的天花板，需使用合适的登高工具并确保安全操作。注意事项天花板清洁要点及注意事项

玻璃擦拭方法与工具选用擦拭方法用干净柔软的抹布或海绵蘸取适量玻璃清洁剂，均匀涂抹在玻璃表面，然后用干净的抹布或刮水器将污渍和水分刮净，最后用干布擦干水痕。工具选用选用质量好的玻璃清洁剂和干净的抹布或刮水器，避免使用硬物或粗糙的布料擦拭以免造成划痕。对于高空位置的玻璃，需使用合适的登高工具并确保安全操作。

04家具、设备表面保洁方法CHAPTER

家具材质识别与保养措施木质家具保持干燥，避免潮湿和阳光直射，使用专用木质家具清洁剂进行定期保养。玻璃家具使用玻璃清洁剂和无痕布擦拭，避免使用粗糙的布料或纸张，以免留下划痕。金属家具用柔软的干布擦拭，避免使用含有化学物质的清洁剂，以防腐蚀金属表面。

先关闭设备电源，用干布擦拭设备表面灰尘，再使用专用清洁剂喷洒在布上，轻轻擦拭设备表面，最后用干布擦干。清洁流程设备表面无灰尘、污渍、水痕等，保持光洁如新。验收标准设备表面清洁流程及验收标准

可使用碱性清洁剂或酒精进行擦拭，然后用清水洗净并擦干。油污对于不易去除的墨水污渍，可使用牙膏或酒精进行擦拭，然后用清水洗净并擦干。墨水污渍用吹风机吹热胶渍，使其软化后用布擦拭，或使用专用除胶剂进行清洁。胶渍特殊污渍处理技巧

05卫生间、浴室等潮湿区域保洁策略CHAPTER

异味问题潮湿环境下容易滋生细菌、霉菌，产生异味，影响客人入住体验。潮湿问题由于卫生间、浴室等区域经常接触水源，容易出现潮湿现象，导致墙面、地面发霉、腐烂。水垢问题硬水地区的水质容易导致水龙头、淋浴器等设备结垢，影响美观和使用寿命。潮湿区域常见问题及原因分析

防潮、除臭措施实施方法定期开窗通风，或使用排气扇等设备，保持空气流通，降低潮湿度。使用除湿机或干燥剂等设备，控制室内湿度在合适范围内。定期对卫生间、浴室等区域进行深度清洁，清除霉菌、细菌等污染源。在合适位置放置除臭剂或喷洒除臭喷雾，消除异味。保持通风控制湿度定期清洁使用