2023年幼儿园食品供应安全工作总结.pptx

2023年幼儿园食品供应安全工作总结;

目录

工作内容总结

食品采购管理

食品仓储管理

食品加工与烹饪管理

食品配送与分发管理;

工作内容总结;

**食品采购管理**

**食品仓储管理**;

**食品加工与烹饪管理**

**食品配送与分发管理**;

食品采购管理;

**供应商评估与选择**：建立供应商评估体系，严格选取合作伙伴。

**食品质量检测**：加强对进货食品的检验，确保符合国家标准。;

**合同管理**：建立合同管理制度，规范采购过程与合作关系。

**价格监控**：深化采购成本控制，寻求更具竞争力的供应商。;

食品仓储管理;

**仓库环境检查**：定期检查仓库温湿度控制等环境