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2023年年度食品安全工作计划（十篇）

2023年年度食品安全工作计划篇1

为进一步落实学校的食品药品监管职责，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存

在，保障广大师生身体健康和生命安全，常山县教育局出台了学校食品药品安全

工作的目标与计划。

一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组，由局长任组长，并在教育科

设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药

品安全的第一职责人，对职责范围内的食品药品安全工作负有领导职责;指定专

人分管食品药品安全工作，分管人员对校内食品药品安全直接负责，并将食品药

品安全管理工作列入分管人员年度工作考核资料实施奖惩制度。

二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括：食堂、商店从

业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜

24小时留样制度、学校食品药品安全事故职责追究制度等8项制度。各校对制

度的执行情景要经常性地开展监督检查，减少或及时消除食品药品安全隐患，防

范校内重大食品药品安全事故的发生。

三、进取开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定食品药品安全教

育工作计划，大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动，倡计划导健康消费，

要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。

四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度，落

实专人履行监督管理职责，要与承包者签订食品药品安全职责状，提出明确的食

品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料

存放间。

五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制，制订

食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管

理工作。进取开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动，年内建成3个校内

连锁超市，26所学校放心店建设任务，其覆盖面到达50%以上。进取推行蔬菜、

肉品的定点配送工作。

六、配有校医的学校，要开展规范药房创立活动，做到药品管理规范化，确

保年内经过“规范药房”的达标验收。

七、健全食品药品安全信息报告制度。根据《常山县重大食品事故应急预案》

的规定，学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件，要在规定的时间内准确、

及时向教育局及相关部门报送情景，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则将严惩职

责人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。

2023年年度食品安全工作计划篇2

，我乡的食品安全工作将在市食品药品监督局领导下坚持以__为指导。紧紧

围绕城乡统筹，“四位一体”的总体战略。实现监管与发展，监管与服务有机结

合，全面提升监管工作能力，结合我乡实际制定镇食品安全工作计划。

一、强化食品安全综合监督，全面提高食品安全工作管理能力。

（一）强化目标管理，将食品安全工作纳入对村（社区），各办、室、所站

的综合目标管理。实行半年督查，年末考核，量化评分。

（二）继续开展食品安全综合评价。按照《市食品安全综合评价细则》标准。

结合平时工作完成情况，推动“食品放心工程”的深入开展，促进食品监管长效

机制的健全和完善。

（三）加强食品安全检测工作。在完成市政府农产品，食品监督性和评价性

抽检任务的同时，充分利用我镇现有的安全检测能力，逐步建立我镇食品质量抽

检工作制度。形各职能部门相互配合的错位抽检机制，提高食品质量监督性和评

价性抽查的有效性。

（四）建立健全食品安全防控体系，创新水平安全管理模式，建立以企业自

律，政府监管，社会监督为一体的食品安全防控体系。通过企业强化自律，不断

提升产品质量全程控制水平。通过社会社团、舆论机构、公民个人充分发挥社会

监督作用，筑起第三道食品安全防控线。全面提升我镇食品安全水平，保障人民

群众的生命安全和身体健康。

（五）全面推动食品市场准入制度实施。按照“统筹规划，整体部署，分布

实施”的原则，在全面落实六大类食品市场准入制度的基础上，不断总结经验，

逐步扩大食品准入的品种和范围，提高我镇食品企业的市场竞争力，促进我镇食

品产业又快又好的发展。

（六）健全社会监督网络。在开展整合各部门现有食品安全监督员，协管员

队伍建设的基础上。认真总结和推广工作经验，不断拓宽社会监督渠道。广泛开

展食品安全社会监督工作。

二、强化食品安全监督。整体提升食品质量安全水平。

（一）强化农产品种产值。养殖环节监管，进一步加强生产过程的监管，确

保我镇基地农产品，畜产品质量安全和销售顺畅，加