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汽化和液化（提高）

责编：武霞

【学习目标】

知道汽化和液化现象；

知道汽化的两种方式和使气体液化的两种方法；

通过实验探究了解液体沸腾时的特点；

理解影响蒸发快慢的因素；

掌握汽化吸热液化放热的应用。

【要点梳理】要点一、汽化

汽化：物质从液态变为气态的过程叫汽化。

沸腾：

沸腾：沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。

液体沸腾的条件：①温度达到沸点；②继续吸收热量。

沸点：液体沸腾时的温度。

水沸腾时的现象：剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。虽继续加热，它的温度不变。

蒸发：

蒸发是液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的较缓慢的汽化现象。

影响蒸发快慢的因素：液体温度高低，液体表面积大小，液体表面空气流动的快慢。

液体蒸发吸热，有致冷作用。要点诠释：

1、汽化的两种方式是蒸发和沸腾；

汽化方式异同点蒸发沸腾相同点都属于汽化现象，都是吸热过程

汽化方式

异同点

蒸发

沸腾

相同点

都属于汽化现象，都是吸热过程

不

发生部位

液体表面

液体表面和内部同时发生

同

温度条件

任何温度

只在沸点时

点

剧烈程度

缓慢

剧烈

要点二、液化

1、液化：物质从气态变成液态的现象。

2、【高清课堂：《汽化和液化、升华和凝华》】液化的方法：

降低温度（所有气体都可液化）

压缩体积

3、液化的好处：体积缩小，便于储存和运输。

4、液化放热：水蒸气的烫伤往往比开水烫伤更严重，这是因为水蒸气液化的时候要放出部分热。要点诠释：

1、汽化与液化互为逆过程，汽化吸热，液化放热。

2、生活中看到的白气、白雾都是液态的小水滴，而不是水蒸气，它的形成过程都是液化。如“：人造雨”的实验中，从水壶口逸出的水蒸气遇到冷的勺子，水蒸气可以液化成小水滴，说明降低温度能使气体液化。

3、注射器中的乙醚蒸气，推动活塞，减小乙醚蒸气的体积，注射器内有液态乙醚出现，说明压缩体积也能实现液化。

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【典型例题】

1.家用电冰箱的制冷系统主要由蒸发器、压缩机和冷凝器三部分组成。类型一、汽化和液化

1.家用电冰箱的制冷系统主要由蒸发器、压缩机和冷凝器三部分组成。

异丁烷（R600a）是国际公认的冰箱制冷剂之一，对臭氧层无破坏作用，温室效应为零，热学性能也比较好。电冰箱在工作过程中，制冷剂在蒸发器中迅速汽化（蒸发） 热，使冷冻室内温度

。气态的制冷剂经压缩机压缩后，送入冰箱外面的冷凝器，在这里制冷剂液化 热，液态的制冷剂通过很细的毛细管回到蒸发器，又开始了新的循环。

【答案】吸；降低；放

【解析】制冷剂在蒸发器中会迅速汽化，汽化时要从冰箱内吸收热量，使冰箱内的温度降低；气态的制冷剂进入压缩机压缩后，会液化，液化时要放热。

【总结升华】电冰箱的原理就是利用氟利昂一类的物体汽化吸热和液化放热将冰箱内的热量搬运到冰箱的外部，从而起到制冷的目的。

举一反三：

【变式】（多选）关于汽化和液化下列说法正确的是（ ）A．液体的温度达到沸点时，液体一定会沸腾 B．当液体的温度升高时，液体的蒸发一定加快C．所有气体，温度降到足够低时，都可以液化 D．有些气体，单靠压缩体积不能液化

【答案】BCD

2.

2.（2015?潍坊中考）（多选）将烧瓶内的水加热至沸腾后移去火焰，水会停止沸腾，迅速塞上瓶塞，

把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水（如图），你会观察到烧瓶内的水第二次沸腾起来．则下列说法正确的是

（ ）

A．两次沸腾时，瓶内气体压强相同B．第二次沸腾时比第一次沸腾时，瓶内气体压强小C．两次沸腾时，瓶内水的沸点相同D．第二次沸腾时比第一次沸腾时，瓶内水的沸点低

【思路点拨】从液体的沸点与气压关系角度来分析，气压减小，沸点降低。

【答案与解析】向瓶底浇冷水后，瓶内气体遇冷收缩，使得瓶内压强减小，使液体沸点降低，液体重新沸腾起来。所以第二次沸腾时比第一次沸腾时，瓶内气体压强小，第二次沸腾时比第一次沸腾时，瓶内

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水的沸点低。故A、C错误，B、D正确。

【总结升华】题目主要考查了液体上方的压强与液体沸点的关系。压强减小液体的沸点降低，压强增加液体的沸点升高。

举一反三：

【变式】如图甲所示，当烧瓶中的水沸腾以后，移去酒精灯，烧瓶中的水将 (填“继续”或“停止”)沸腾；待水的温度降低一些以后将抽气筒接到烧瓶口上，如图乙所示，向外拉动活塞时，看到的现象是 ，这表明气压减小时水的沸点降低