原创力文档- 1、本文档共23页，其中可免费阅读20页，需付费75金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
和面机压面及操作规程课件
目录和面机压面简介和面机压面操作规程和面机压面常见问题及解决方案和面机压面的应用与拓展结论
01和面机压面简介Part
和面机压面是一种利用和面机进行面条加工的工艺。定义广泛应用于家庭、餐厅、食品加工厂等场所，用于制作各种面条制品。用途定义与用途
工作原理通过和面机的高速旋转和揉捏，将面粉和水等原材料混合成面团，然后经过压面机的挤压和拉伸，形成面条。关键步骤和面、压面、切割、干燥等。工作原理
种类按照结构和功能的不同，可以分为手摇式、电动式、多功能式等多种类型。特点操作简便、效率高、口感好等。种类与特点
02和面机压面操作规程Part
准备工作检查电源和机器确保和面机
文档评论（0）