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人人好公，则天下太平；人人营私，则天下大乱。——刘鹗

2021电大商务礼仪概论期末复习判断题

判断题

“第一印象”在商务交往中具有十分重要的意义。（√）

b.造访客户的过程中深感与客户非常“投缘”，虽然很想要稳步聊起下去，但是为了

不过度打搅客户，还是应按照事先签订合同的时间转头辞别。（√）

b.不能一口吃下的扇贝肉也需要用刀子切成小块吃。（√）c.餐具掉在地上时，应主

动自己捡拾，再请服务员另换新的。（x）c.吃西餐喝汤时，汤勺由外向内舀，划一个弧

度送入口中。（x）

c.喝西餐时，服务员在助推客人入场时通常跑在最为前面，后面跟著女士，男士则跑

在女士的后面。（√）c.喝西餐时，如果看见朋友惹急了餐具必须主动回去告诫他。（x）

c.吃西餐时，座次安排上是“以右为尊”，即最重要的来宾坐在第一主人的右边。

（√）

c.喝鱼的时候先将一面的鱼肉剩饭剩菜后，剔掉鱼骨后把鱼骨放到一边，然后稳步喝

下面的鱼肉。（√）c.喝粤菜前，必须用茶去洗脸一洗脸餐具；喝西餐时，必须用餐巾冲

洗一下没剩的餐具。（x）c.穿着正式宣布的职业西装，必须穿白色袜子，变得整洁、干

净。（x）

c.穿正式的职业西装，应该注意每个细节，要把西装上衣的扣子都扣好。（x）

d.达尔文把人类的表情分成欢欣、生气、恐惧、哀伤、憎恶、吃惊六种；而现代科学

家则利用计算机将人类的表情分成412种。（√）d.打电话时对方必须打听的人无此，如

果对方没通报姓名，可以主动查问予以证实。（√）d.当我们看见任何人时，都应主动击

掌。（x）d.电话的遥控器功能非常便利，可以随意采用。（x）

f.发电子邮件时，忘记在主题栏里填写内容算不上错误，没什么大不了的。（x）f.

服务员会从你的左边上菜、斟酒。（x）

f.服务员上酒时，如果你不饮酒，可以用手掌砌在杯子上，说道“不必了。”（x）f.

服务员送来上咖啡，可以将咖啡杯的杯把朝向客人右手，便利客人喝。（x）

f.服务员送上咖啡，可将咖啡杯的杯把朝向客人左手，客人用咖啡匙搅拌咖啡完毕，

客人再将杯把转至右侧，端起杯子喝咖啡。（√）g.公司前台的接待工作是一项“简单劳

动”，随便什么人都可以完成。（x）g.观看体育比赛时也要按照惯例选择适宜的服装。

（√）g.国际体育比赛的颁奖仪式中，亚军站在冠军的左边。（x）

h.喝白兰地时，可以捧住高脚酒杯的杯身，因为手的温度可以并使酒散发出香味。

（√）h.喝咖啡时必须把杯子及纸盒一起端的出来喝。（x）

谋事在人，成事在天！——《增广贤文》

天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。——《易经》

h.喝葡萄酒、香槟、喝白兰地时要握住高脚酒杯的腰部（杯柄），这样可以保持酒的

凉爽。（x）h.会见特别重要的客人时，只要把手机的铃声模式调到振动状态就可以了。

（x）

h.会议的组织者应提早确认会议的议题、时间、地点及议程、建议并将这些信息提早

知会与会者。（√）j.看见客户单位总经理时，必须等对方给自己递名片以后，自己再向

对方递名片。（x）j.见面问候很关键，与否道别无所谓。（x）

j.接待远道而来的重要客人，一定要事先制订完备的接待方案。（√）j.接电话时应

当在铃响2―4声之间接听。（√）

j.接过对方递过来的名片以后，应立即放在裤子口袋里。（x）

j.举行签约仪式时，按照国际惯例，双方的助签人员各自站在己方主签人右侧。（x）

j.举办签下仪式时，双方代表必须先在对方的文本上盖章，之后互相交换，再在己方

文本上盖章。（x）l.绿茶就是发酵茶、红茶就是不发酵茶、乌龙茶就是半发酵茶。（x）

m.每天都应查阅自己的电子邮箱。（√）

m.美国心理