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冬虫夏草专项知识冬虫夏草专项知识第1页
**【起源】为子囊菌纲麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordycepssinensis(Burk.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫上子座及幼虫尸体复合体。冬虫夏草专项知识第2页
**【性状判别】1、虫体似蚕，长3～5cm，直径0.3～0.8cm；表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，近头部环纹较细，头部红棕色；足8对，中部4对较显著；质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。2、子座细长圆柱形，长4～7cm，直径约0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔软，断面类白色。3、气微腥，味微苦。冬虫夏草专项知识第3页
【显微判别】**子座横切面1、周围由卵形至椭圆形子囊壳组成，常一列，下半部埋于凹陷子座内。2、子囊壳内有多数线形子囊，每个子囊内又有2～8条线形子囊孢子。中央充满菌丝，其间有裂隙。冬虫夏草专项知识第4页
【化学成份】主要有蛋白质和核苷类化合物，如*腺苷(adenosine)、腺嘌呤、次黄嘌呤核苷、尿嘧啶、胸腺嘧啶、尿嘧啶脱氧核苷等；甾醇类化合物如麦角甾醇、麦角甾醇过氧化物；另含虫草酸[*D-甘露醇(D-mannitol)](7%～9%)；水溶性多糖为半乳甘露聚糖等。腺苷D-甘露醇冬虫夏草专项知识第5页
**【理化判别】取样品粉末1g，用乙醚溶出杂质后，用氯仿提取，滤过，滤液挥去氯仿，滴加冰醋酸2滴，再加乙酸酐2滴，最终加浓硫酸1～2滴。冬虫夏草显棕黄色→红紫色→黑绿色。（检验甾醇类）冬虫夏草专项知识第6页
【品质评价】传统认为：完整，虫体丰满肥大，外色黄亮、内色玉白，子座全者为佳。**药典要求：高效液相色谱法含*腺苷不得少于0.010%。冬虫夏草专项知识第7页
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