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第

食品安全承诺书集锦15篇

食品安全承诺书1

为了确保上海口岸进口食品安全，我公司承诺严格遵守相关法律法规规定，在未取得检验检疫机构颁发的食品合格证单（《卫生证书》或《入境货物检验检疫证明》）前，绝不擅自调离、使用、销售本批进口食品。

本批进口食品存放在以下仓储场地中：

仓储场地名称：___________

仓储场地地址：___________

进口公司联系人：___

联系方式（手机）：___________

（公司印章）

20__年3月12日食品安全承诺书2

第一，对已经公布的相关批次的问题奶粉、液态奶，将进一步加大市场巡查力度，确保清理不留死角，杜绝问题乳制品再次流入市场。

第二，对消费者手中尚存的问题奶粉，按照公布的批次目录，经销商必须执行无条件退货，不属于公布的不合格批次的品牌奶粉，消费者又不放心使用的，由消费者自行送检，凭检验结果，由工商部门依法调处，也可与经销商协议退货。

第三，对饮用问题奶粉出现泌尿系统结石的病例，经相关医疗机构确诊是因为饮问题奶粉所致的，工商部门将与救治医疗机构衔接免费救治事宜，依法维护消费者的权益。

第四，在今后流通领域乳制品的监管中，将严格市场准入，提高准入门槛，将认真审查经营者的主体资格，业主必须提供权威部门认定的产品合格证明，逐个批次的产品检验报告，并如实做好进、销台帐的记录，同时在经营场所的醒目位置公示对产品的`进货批次、售后服务承诺、投诉处理承诺。对达不到要求的品牌，一律不允许上市。

另外，将组织所有奶制品代理经销商对代理的品牌质量、售后进货批次通过报纸、网络等媒体进行公告，正确引导消费，营造放心消费环境。

第五，加强同卫生、食品药品监督、质检、畜牧、农业、教育等相关部门的配合，切实加强对____市乳制品市场的清理整顿，做到信息互通、监管及时、规范到位，确保市民有一个放心的奶制品消费环境。

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20____年__月__日食品安全承诺书3

1、目的

为了建立健全应对食品安全事故运行机制，有效预防、积极应对食品安全事故，高效组织应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障公众健康与生命安全，维护正常的社会经济秩序。依据《中华人民共和国食品安全法》、《国家食品安全事故应急预案》、《上海市食品安全事故专项应急预案》等结合企业实际，制定本预案。

2、食品全事件应急处置工作原则

（1）预防为主原则

加强宣传、培训和演练，建立和完善预测预警机制，做到早发现、早报告、早处置。

（2）及时报告原则

严格执行信息报告和发布制度，对发生的重大或者特别重大突发食品安全公共事件，不得迟报、瞒报和漏报。

（3）处置与分析总结并重原则

认真落实处置和恢复重建工作，对特别重大食品安全突发事件的起因、性质、影响、责任、经验教训和恢复重建等问题，在认真调查分析的基础上，总结经验教训，采取切实有效措施，预防类似事件的再次发生。

3、食品安全事故分级

食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，将食品安全事故分为特别重大食品安全事故（Ⅰ级）、重大食品安全事故（Ⅱ级）、较重大食品安全事故（Ⅲ级）和一般食品安全事故（Ⅳ级）四级。

（1）特别重大食品安全事故（Ⅰ级）

符合下列情形之一的，为特别重大食品安全事故：

1）事件危害特别严重，对2个以上省份造成严重威胁，并有进一步扩散趋势的；

2）超出事发地省级人民政府处置能力水平的；

3）发生跨地区（港澳台）、跨国食品安全事件，造成特别严重社会影响的；

4）国务院认为需要由国务院或国务院授权有关部门负责处理的。

（2）重大食品安全事故（Ⅱ级）

符合下列情形之一的，为重大食品安全事故：

1）事件危害严重，影响范围涉及省内2个以上市级行政区域的；

2）造成伤害人数100人以上，并出现死亡病例的；

3）造成10人以上死亡病例的；

4）省级人民政府认定的重大食品安全事件。

（3）较重大食品安全事故（Ⅲ级）

符合下列情形之一的，为较重大食品安全事故：

1）事件影响范围涉及市级行政区域内2个以上县级区域，给人民群众饮食安全带来严重危害的；

2）造成伤害人数100人以上，或者出现死亡病例的。

3）市级人民政府认定的食品安全事件。

（4）一般食品安全事故（Ⅳ级）

符合下列情形之一的，为一般食品安全事故：

1）事件影响范围涉及县级行政区域内2个以上乡镇，给消费者饮食安全带来严重危害的；

2）造成伤害人数30－99人，未出现死亡病例的。

3）县级人民政府认定的食品安