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二、汽化和液化
引入:五一假期,同学们你们有没有出旅游啊?
这是老师在出去游玩时拍摄的一张照片,看到山间雾蒙蒙的风景,你能帮老师解释一下吗?
提问:教室里有水蒸气吗?您看到了吗?
据你了解,水有哪些状态?
固态
液态
一、汽化:物质由液态变为气态
表面积
活动1:老师手里一瓶酒精,请一位同学上来配合老师做个实验,
活动2:将温度计插入装有酒精的烧杯,测量其温度,然后在将温度计拿出烧杯,观看其温度变化?
特点:蒸发只发生在液体表面的,在任何温度下都能进行的缓慢的汽化现象,蒸发时物体吸收热量。
影响蒸发快慢因数?
请说说你的感受?
空气流速
温度
活动3:观看水的沸腾实验
A
B
实验器材组装:
先下再上、先里后外
时间/min
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度/0c
注意:酒精灯应用外焰加热
沸腾前
沸腾时
时间/min
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度/0c
现象:沸腾前温度升高,沸腾时温度不变,同时要不断持续吸热。
结论:沸腾时只能在特点温度下进行(沸点),沸腾可以在液体表面和内部同时进行的剧烈汽化现象。
二、液化:物质由气态变为液态
同学们,在深秋季节有没有看到这样的情况呢?
活动4:观看水蒸气的液化现象
现象1:金属盘上有很多小水珠滴下来,
结论:液化时,放出热量。
现象2:金属盘上放上冰块,下滴的小水珠会变多
活动中我们发现,外界环境温度越低,液化越明显,除了降低温度以外,你还见过那些方法可以液化的呢?
活动5:挤压注射器中的乙醚
总结:液化两种方式,降低温度,压缩体积
课堂练习:比一比,说一说用所学过的知识解释一下,你看到现象?
课堂小结:
1.物质有三态;固态、液态、气态
2.汽化:液态变为气态
3.汽化两种方法:蒸发和沸腾
4.比较蒸发与沸腾的区别
5.液化:气态变为液态
6.液化的方法:降低温度和压缩体积
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