白萝卜汤的功效与作用.docx

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白萝卜汤的功效与作用

白萝卜汤的功效与作用篇1:关于红烧白萝卜的功效与作用

正是由于白萝卜有着那么高那么全面的养分价值,因此红烧白萝卜才有着以下这众多的功效与作用。

1、增加机体免疫功能:

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增加机体的免疫功能,提高抗病力量;

2、关心消化:

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,关心消化;

3、关心养分物质的汲取:

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的汲取;

4、防癌抗癌:

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,

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