幼儿园课件：2第二讲-幼儿的发展与教育.ppt

体育概念幼儿体育是指幼儿园进行的、遵循幼儿身体生长发育的规律，运用科学的方法以增强幼儿的体质，保证幼儿健康为目的的一系列教育活动。幼儿体育的生理基础幼儿的生理特点：幼儿期，人处于初步的发育阶段：骨骼细小，硬度差，容易变形，肌肉体积小，收缩力弱，心脏心腔小，心肌薄，心肌收缩力小，心跳快，肺组织的弹力纤维少，肺活量小，呼吸弱，神经系统易兴奋，注意不集中。因此，而决定幼儿不宜进行过大压力的负重练习，也不能进行大强度过长时间的大强度训练，即决定了幼儿期体育活动具有特殊性与选择性的特点，采用科学适当的体育方法进行教育。幼儿体育的心理基础心理特点：依据人心理发展规律及心理年龄特征，即决定幼儿期是以具体的形象思维为特征，但思维能力较差，发育不成熟，感知、记忆、想象、思维、言语能力都相对较低，社会性较差，兴趣爱好、特长表现不明显，意志不坚定，对问题的判断能力差，应变能力弱，情绪、个性、性格都有待于后天的培养，但喜欢玩耍、游戏、好动。另外，适宜的环境对幼儿发展具有一定的促进作用，体育启蒙教育便是适合幼儿心理特征，且能设置适宜的教育环境，起到积极的教育作用。1、幼儿体育的任务保护幼儿的生命与健康，锻炼身体，促进身体正常生长发育，增强体质。发展幼儿的基本动作，培养对体育活动的兴趣。培养幼儿良好的生活习惯和卫生习惯。2、幼儿体育的内容和手段创设良好的生活条件，科学护理幼儿的生活制订和执行合理的生活制度培养良好生活卫生习惯和独立生活能力积极开展体育活动幼儿体格锻炼做好卫生保健工作，注意幼儿安全重视幼儿的心理卫生（1）创设良好的生活条件，科学护理幼儿的生活

合乎卫生要求的房屋、设备和场地合理的营养和膳食3月5日星期一早餐牛奶玉米果丁发糕油菜烩猪肝

主要原料：牛奶玉米面葡萄干油菜猪肝早点豆浆午餐米饭蜜汁莲藕排骨蚝油生菜海米冬瓜汤

主要原料：大米排骨藕蚝油生菜海米冬瓜午点蜂蜜水芦柑核桃仁晚餐葱油饼酱爆鸡丁粉丝小白菜红枣薏米仁粥

主要原料：面粉大葱鸡肉甜面酱胡萝卜

黄瓜粉丝小白菜大米薏米小枣晚点牛奶苹果雪米饼3月6日星期二早餐牛奶面包片荷包蛋什锦土豆泥

主要原料：牛奶面包鸡蛋土豆牛奶胡萝卜早点豆浆午餐米饭焖平鱼肉丝炒蒜苗番茄菜花香菇豆腐条汤

主要原料：大米平鱼猪肉蒜苗番茄酱菜花香菇豆腐鸡蛋午点冰糖梨水香蕉盐水花生米晚餐羊肉青菜炒疙瘩虾皮鸡蛋菠菜饼大米红薯粥

主要原料：羊肉小白菜面粉虾皮鸡蛋菠菜大米红薯晚点牛奶柚子康师傅夹心饼干3月7日星期三早餐青菜鸡蛋面片汤麻酱花卷清炒胡萝卜丝

主要原料：白菜鸡蛋面粉海米面粉黑芝麻白糖小泥肠早点酸奶巧克力派午餐炸酱面酱肘花素炒木耳菜香菜萝卜汤

主要原料：大米广式香肠鸡蛋玉米

青椒菜花蕃茄酱油菜鲅鱼午点牛奶木瓜什锦沙拉晚餐南洋咖喱牛肉饭炝炒莴笋紫菜蛋花汤

主要原料：面粉玉米面豆腐瘦羊肉末

鸡蛋蒜苗大米薏米核桃仁晚点牛奶梨薄脆饼充足的睡眠合适的衣着返回（2）制订和执行合理的生活制度生活制度是指什么？制度生活制度的依据1、根据幼儿身心发展的特点及规律2、根据实施全面发展教育的需要3、考虑季节的变化、地区的特点以及家长的需要。生活制度是指科学的安排人的生活中主要活动的顺序和时间。幼儿呢？幼儿园一日活动的安排晨间活动早操和晨间锻炼教学活动游戏和户外活动日常生活活动离园（3）培养良好的生活卫生习惯和独立生活能力良好的生活卫生习惯包括睡眠、饮食及保持个人身体、服装及环境清洁等习惯。

????首先要保证幼儿有充足的睡眠时间，幼儿每天的睡眠时间一般不低于12小时，其中的午睡时间应不少于2小时，要养成按时睡觉按时起床的习惯，睡眠的姿势应保持仰卧和右侧卧为宜。同时还要培养幼儿学习整理床铺、把衣服鞋袜整齐放在固定地方的习惯。

????其次，要培养幼儿的良好饮食习惯，包括愉快进餐、正确使用餐具、定食定量、不偏食不抵消食，不边吃边玩、不吃零食等。

????再次，培养幼儿的良好卫生习惯。包括饭前便后洗手、每天洗脸、洗脚、刷牙，经常理发、剪指甲、擦鼻涕，正确使用手绢，会保持服装的整洁及环境整洁等。（4）积极开展体育活动体育活动的形式（1）早操（2）体育课（3）户外体育活动

1、按场地分：户外体育活动室内体育活动2、按组织形式：集体活动小