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营养品-益生菌通用知识考核试卷附答案
1.罗伊氏乳杆菌(DSM17938)具有益生菌常用功效：便秘、腹胀、腹泻、积食、消化不良；其中更侧重于（）[单选题]
抗过敏、湿疹
肠绞痛、肠胀气(正确答案)
细菌性肠胃炎
病毒性肠胃炎
2.鼠李糖乳杆菌HN001和LGG，具有调理便秘、腹胀、腹泻、积食、消化不良的功效，相比其他菌种，鼠李糖乳杆菌侧重于（）功效。[单选题]
抗过敏，湿疹(正确答案)
肠胀气
细菌性的肠炎
病毒性的肠炎
3.动物双歧杆菌是多种奶粉的制定添加菌种，其中科汉森的（）菌株号最为出名。[单选题]
Bi-07
BB-12(正确答案)
HN019
HN001
4.
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