DB54T 0271-2023育肥羊荨麻全混合草块加工技术规程.docx

ICS65.020.30

CCSB44

西藏

54

自治区地方标准

DB54/T0271—2023

育肥羊荨麻全混合草块加工技术规程

2022-12-03发布

2023-01-03实施

西藏自治区市场监督管理局发布

I

DB54/T0271—2023

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语与定义 1

4加工设备 1

5原料及配比 1

6加工工艺 2

7产品质量 2

8储存条件 3

附录A(资料性附录)草块加工设备主要参数 4

II

DB54/T0271—2023

前言

本标准按照GB/T1.1的要求起草。

本标准由中国农业科学院草原研究所提出。

本标准由西藏自治区农牧业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：中国农业科学院草原研究所、西藏自治区农牧科学院草业科学研究所、山东大学(威海)。

本标准起草人：张晓庆、金艳梅、王梓凡、参木友、赵金梅、塔娜、张继泽、张千、廖阳慈。

本标准为首次制定。

3

DB54/T0271—2023

育肥羊荨麻全混合草块加工技术规程

范围

本标准规定了育肥羊全混合草块生产的设备、原料及配比、加工工艺、产品质量及储存条件等技术。本标准适用于以荨麻为主要原料生产的用于肉用绵羊、肉毛兼用绵羊育肥的荨麻全混合草块加工。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

中华人民共和国农业农村部公告《饲料原料目录(2013)》

中华人民共和国农业农村部公告《饲料添加剂品种目录(2013)》

NY/T816肉羊营养需要量

NYT2128草块

术语与定义

以下术语和定义适用于本文件。

荨麻UrticaL.

荨麻(UrticaL.)是荨麻科(Urticaceae)一年生或多年生草本植物，西藏产9种2亚种，分别为欧荨麻、三角叶荨麻、羽裂荨麻(亚种)、西藏荨麻、高原荨麻、宽叶荨麻、异株荨麻、尾尖异株荨麻(亚种)、膜叶荨麻、滇藏荨麻、喜马拉雅荨麻。

全混合草块totalmixedcubes

根据育肥羊营养需要，将粗饲料、基础精饲料和各种营养补充剂经过粉碎、混合、压块等工艺，加工成块状的营养均衡的全混合草块产品。

含粉率rateofpowder

草块中含有的粉末重量占草块总重量的百分比。

育肥羊fattensheep

按照营养需要量和羊肉生产标准进行育肥的羊。

加工设备

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DB54/T0271—2023

草块加工设备包括揉丝机、粉碎机、混合机和压块机，各种机器的主要性能参数，详见附录A。

原料及配比

原料

全混合草块的原料包含荨麻、基础精饲料和预混料，其中：

荨麻为开花期收割的荨麻全株，机械或人工收割，自然干燥至含水量达到16%~20%。

基础精饲料为玉米籽实、豆粕、麸皮等，选择范围符合《饲料原料目录》和中华人民共和国农业农村部公告第22号公告中增补的原料，且不能有动物源性饲料原料。

预混料符合《饲料添加剂品种目录(2013)》规定的维生素、矿物质预混料原料要求。

配比

根据NY/T816规定的生长育肥期绵羊的营养需要量，全混合草块配方中荨麻占比为50%~60%，精饲料占比为40%~50%，合计100份。

加工工艺

除杂

各种原料在粉碎前，通过滚筒筛或清选机筛除其中的塑料、石块或土块等异物。

揉丝或粉碎

荨麻揉丝长度为20mm~30mm，玉米籽实粉碎粒度为1mm~2mm，豆粕、麸皮、预混料不粉碎。

混合

粉碎好的各种原料，使用双轴桨叶式全混合日粮制备机进行充分搅拌混合，混合均匀度变异系数(CV)小于10%。

压块

混合均匀的原料，采用专用压块机器加工。压块机环模温度为90℃，进料方式为传送带自动上料。

冷却

压制成型的荨麻全混合草块经传送带传送通风冷却至常温。冷却过程中荨麻全混合草块水分含量控制在14%以下。

产品质量

颜色

成品草块的内部颜色呈深绿色或绿色。

气味

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DB54/T0271—2023

无异味，无霉变味。

形状

成品草块为块状，大小均匀。

密度

成品草块表面无明显裂纹，密度不低于540kg/m3，含粉率小于6%。

能氮水平

成品草块的消化能为12MJ/kg~13MJ/kg，粗蛋白质含量为15%~18%。

质量等级

按照NY/T2128的规定执行。

储存条件

成品草块以双层无毒聚乙烯塑料袋包装，常温储存。储存期间注意防潮