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第十一章

花类生药

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花类中药包括完整的花、花序或花的某一部分。

已开放（红花）

完整的花

未开放（辛夷、丁香、槐米、金银花）

雄蕊（莲须）

花柱（玉米须）

花类中药花的一部分

柱头（西红花）

花粉（蒲黄）

已开放（菊花、旋复花）

花序

未开放（款冬花）

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一、性状鉴别

一、性状鉴别

①以花朵入药者要注意观察花托、萼片、花

瓣、雄蕊和雌蕊的数目及其着生位置、形状、

颜色、气味等。

②以花序入药者除单朵花的观察外，需注意

花序类别、小花的形状及数目、总苞片数目、

形状等。菊科植物花序还需观察花序托的

l如果花序或花很小，

状，有无被毛等。

需先将干燥药材放入

③以花的某一部分入药者要分别述其药用部水中浸泡后，解剖观

分的特征。如西红花(柱头)，玉米须(柱头及察，并借助于放大镜、

花柱)，莲须(雄蕊)，红花(不带子房的管状解剖镜观察清楚。

花)。

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二、显微鉴定

除膨大的花托、花梗做横切片外，一般只做表面制片、粉末

制片。

1、花萼：构造与叶相似。注意表皮的气孔及毛茸；叶肉组织多

呈海绵组织状。需注意有无分泌组织、草酸钙结晶以及它们的

类型和分布等，如洋金花中有草酸钙砂晶。

2、花冠：构造与叶相似，但变异较大。

l上表皮细胞常呈乳头状或绒毛状突起，无气孔；

l下表皮细胞的垂周壁呈波状弯曲，有时有毛茸和少数气孔。

l相当于叶肉的部位常为数层排列疏松的薄壁细胞，有细小

维管束，有时可见分泌组织，如丁香的花冠有油室、红花有

管状分泌细胞。

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3、雄蕊群雄蕊分花丝和花药两部分。

(1)花丝构造比较简单，表皮细胞大多呈纵向延长的长

方形，有时有表皮毛茸。

(2)花药花粉囊内壁细胞和花粉粒在生药鉴定上有重要

意义。

l花粉囊内壁细胞：常不均匀增厚，呈网状、螺旋状、

环状或点状增厚，且多木化，数量不多，可作为鉴别

依据指示花的存在。

l花粉粒：为花类生药的重要特征，注意其形状、大

小、萌发孔类型或数目、外壁构造及雕纹等。6

花粉粒表面

有的光滑(西红花、槐米)，

有的有刺状突起

(菊花、旋覆花、红花、金银花)，

或有辐射状纹理(洋金花)，

网状纹