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食物中毒的应急处理
contents目录食物中毒概述应急处理措施紧急送医治疗预防食物中毒的措施食物中毒后的康复调理食物中毒的案例分析
食物中毒概述CATALOGUE01
食物中毒是指摄入被有毒物质污染的食物后，出现的一系列急性中毒症状。食物中毒的常见原因包括细菌、病毒、寄生虫、化学物质等污染食物。食物保存不当、烹饪不彻底、交叉污染等都可能导致食物中毒。食物中毒的定义和原因原因定义
恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。胃肠道症状神经系统症状其他症状头痛、头晕、乏力、肌肉无力、甚至昏迷等。发热、寒战、出汗、口干、皮疹等。030201常见的食物中毒症状
因此，在发现食物中毒症状后，应立即进行应急处理，并尽快就
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