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;1、物质的溶解性。
2、初步认识分子的手性,了解手性分子在药物研究中的应用。;2;《肘后备急方》:“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁,尽服之”
屠呦呦团队先后经历了用水、乙醇、乙醚提取青蒿素的过程,最终用乙醚在低温下成功提取了青蒿素,治疗疟疾,挽救了无数人的生命。;思考与讨论;一、物质的溶解性;为什么乙醇与水会以任意比混溶呢?;一、物质的溶解性;随着碳原子数的增多,高碳醇在水中的溶解度却很小,为什么?;如果溶质与水反应,则可增大其溶解度。;SO2是极性分子,且与水反应。;NH3是极性分子,与水反应,且与水分子能形成氢键。;发生化学反应;从分子结构的角度比较物质的溶解性;思考与讨论;2、为什么在日常生活中用有机溶剂(如乙酸乙酯)溶解油漆而不用水?;3、实验表明,碘在纯水还是在四氯化碳中溶解性较好?为什么?;分子极性角度:
青蒿素和乙醚的极性小,所以青蒿素在水中的溶解度小,在乙醚中的溶解度大。;例1、根据“相似相溶”规律和实际经验,下列叙述不正确的是()
A、卤化氢易溶于水,也易溶于CCl4
B、白磷(P4)易溶于CS2,但难溶于水
C、碘易溶于苯,微溶于水
D、NaCl易溶于水,难溶于CCl4;;;请每个同学重合自己的左、右手,体验是否可以完全重叠?;;二、分子的手性;二、分子的手性;例2、当一个碳原子连接四个不同的原子或基团时,该碳原子叫“手性碳原子”。下列化合物中含有2个手性碳原子的是();4、手性分子的应用;;1、已知O3的空间结构为V形,分子中正电中心和负电中心不重合,则下列关于O3和O2在水中的溶解度的叙述正确的是()
A、O3在水中的溶解度和O2的一样
B、O3在水中的溶解度比O2的小
C、O3在水中的溶解度比O2的大
D、无法比较;2、下列说法不正确的是()
A、互为手性异构体的分子互为镜像
B、利用手性催化剂可主要得到一种手性分子
C、手性异构体分子组成相同
D、手性异构体性质相同;4、下列分子中,不含手性碳原子的是()
A、 B、
C、 D、CH3CHClCH2CHO;5、下列说法不正确的是()
A、HClO、H2CO3、HNO3、HClO4的酸性依次增强
B、苹果酸含有1个手性碳原子
C、HCl、NH3、C2H5OH均易溶于水的原因之一是与H2O分子均形成氢键
D、以极性键结合的分子不一定是极性分子;6、下列对分子的性质的解释,错误的是()
A、HF易溶于水,是因为HF与水分子间形成氢键
B、分子中只含有2个手性碳原子
C、次磷酸(H3PO2)与足量的NaOH溶液反应生成NaH2PO2,可知H3PO2是一元酸
D、H2O2分子的结构为,可知H2O2为极性分子;高锰酸钾加入水中
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