DB35_T 2087-2022青钱柳加工技术要求.pdfVIP

ICS67.140.10

CCSB31

35

福建省地方标准

DB35/T2087—2022

青钱柳茶加工技术要求

TechnicalSpecificationforCyclocaryapaliurustea

2022-10-27发布2023-01-27实施

福建省市场监督管理局  发布

DB35/T2087—2022

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4加工要求1

5卫生管理2

6初制工艺2

7精制工艺3

8标签、包装、运输和贮存3

参考文献4

I

DB35/T2087—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由福建省茶产业标准化技术委员会（SAFJ/TC20）提出并归口。

本文件起草单位：安溪县桃源有机茶场有限公司、福建师范大学、泉州师范学院、国家茶叶质量监

督检验中心（福建）、福建糖小六生物科技有限公司、泉州市林业技术推广中心、福建省产品质量检测

研究院、福建省茶产业标准化技术委员会、全国茶叶标准化技术委员会有机茶工作组、福建省添寿福地

实业有限公司、福建省微有机信息科技有限公司、安溪县市场监督管理局、安溪县茶业管理委员会、安

溪县盛世中农茶叶专业合作社。

本文件主要起草人：汪健仁、冯莹、张雪波、黄金水、陈育隆、李晨熙、上官良敏、董家美、曾炳

南、李晋瑜、陈永山、林锻炼。

II

DB35/T2087—2022

青钱柳茶加工技术要求

1范围

本文件规定了青钱柳茶（Cyclocaryapaliurustea）的加工要求、卫生管理、初制工艺、精制工

艺、标签、包装、运输和贮存。

本文件适用于青钱柳茶产品的生产加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB8979污水综合排放标准

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T30375茶叶贮存

GH/T1070茶叶包装通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

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