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2.8食物在身体里的旅行二单元（呼吸与消化）教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

食物在身体内会经过哪些器官？食物在我们体内是怎样旅行的？我们吃进去的食物到哪儿去了？你有过肚子饿、被食物噎到、胃痛、肚子痛的经历吗？教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

在左图上（活动手册）画出食物的“旅行图”用文字标注消化器官的名称用箭头表示食物前进的路线分小组交流，选出认为画得合理的食物“旅行图”，说出“合理”的理由。教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

认识人体的消化器官食物的“旅行”路线称为消化道，“旅行”所到达的每一个地点叫做消化器官。将食物磨碎，与唾液混合。（）（）（）（）（）（）（）食道胃大肠肛门口腔肝小肠传送食物至胃咽部（）吞咽食物储存和搅拌食物，吸收一些营养完成消化和吸收储存难以消化的食物残渣，生成粪便将粪便排出体外产生胆汁教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

消化器官的组成及相关作用观看视频教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

口腔咽部食道胃小肠大肠（）（）（）（）（）（）（）食道胃大肠肛门口腔肝小肠肛门食物在口腔内经过牙齿的咀嚼及舌的搅拌，使食物和唾液混合构成食团，然后借助吞咽活动，将食团经食道送入胃中。在胃里通过胃壁的蠕动以及胃液的化学性消化，使食团成为粥样的食糜。食糜进入小肠后，在小肠内完成消化和吸收营养物质。余下的残渣进入大肠，其中的水分等被吸收，剩余的残渣逐渐腐化成粪便，最后经过肛门排出体外。食物在人体内的“旅行”路线咽部（）教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

探索二：模拟消化器官的工作实验材料：透明塑料管一根、一小块馒头(1)在透明塑料软管内预先涂一些润滑油，然后装入一小块馒头。(2)用手捏动透明塑料软管上方，使馒头向下移动。教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

模拟食道工作的实验观看视频教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

实验现象与结论实验现象实验分析实验结论捏动馒头上方的透明塑料软管，馒头会向下“蠕动”，最终到达“食道”的出口处。当我们用手向前捏透明塑料软管时，我们发现馒头在光滑的透明塑料软管内向前移动，这和我们消化器官中的食道很相似，我们用手捏透明塑料软管，就好像食道壁肌肉的收缩和舒张产生的蠕动一样，将食物输送到胃里。食道的功能是通过食道壁肌肉的收缩和舒张产生的蠕动将食物输送到胃里。教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

探索三：模拟胃的工作实验材料：一个塑料袋，一小块馒头和煮熟的蔬菜、水(1)在塑料袋里装上水、一小块馒头和煮熟的蔬菜。(2)反复揉挤这个袋子教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

模拟胃的工作观看视频教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

实验现象与结论实验分析实验结论反复揉挤这个袋子，里面的食物渐渐被磨碎、揉烂，这个袋子很像我们身体里的胃，当我们用手揉挤这个袋子时，就好像胃的肌肉在不停的收缩、蠕动，把食物进一步磨碎和分解。胃的功能是磨碎和分解食物，帮助消化。教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

思考问题如果最初放入袋子里的食物不是小块的，也不柔软，会给这个器官带来哪些麻烦?如果到达胃里的食物是较大块，而且不柔软，会加重胃的负担，消化速度会减慢，会有一些食物无法彻底消化。教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

思考问题这与口腔的工作有怎样的关系？口腔是食物消化的第一站，如果食物在这里经过仔细咀嚼、磨碎，将其研磨、搅拌成糊状，有利于食物在胃里被进一步消化，提升营养吸收的比例.教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

研讨一：我们对人体消化器官的想法哪些是合理的，哪些需要改进？教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

研讨二：什么样的食物容易进入“食道”，容易被运输？这与口腔的工作有怎样的关系？湿润软化的细碎食物容易进入食道，容易被运输。口腔内有牙齿和舌头，还有能分泌唾液的唾液腺。它的作用是把食物磨碎、软化，有利于吞咽。唾液可以初步消化食物中的淀粉。教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

研讨三：食物在身体中的旅行要经过哪些器官？它们会发生怎样的变化？口腔咽部食道胃小肠大肠食物在口腔内经过牙齿的咀嚼及舌头的搅拌，使食物和唾液混合构成食团，然后借助吞咽活动，将食团经食道送入胃。在胃里通过胃壁的蠕动以及胃液的化学消化，使食团成为粥样的食糜。食糜进入小肠后，在小肠内完成消化和吸收营养物质。剩余的残渣进入大肠，其中的水、无机盐和部分维生素被吸收，剩余的残渣逐渐化成粪便，最后经过肛门排出体外。教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

××√什么样的饮食习惯有利于消化器官的健康？教科版科学四年级上册食物在身体里旅行

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