超市专业术语标识牌常用设备设施课件.pptx

超市专业术语标识牌常用设备设施课件

超市专业术语

标识牌

常用设备

常用设施

目录

超市专业术语

指在超市中销售的未经过加工或只经过初步加工的食品，如蔬菜、水果、肉类、水产品等。

生鲜食品

指食品从新鲜状态到开始变质的期限，超市需要根据不同的食品种类和销售情况来合理安排货架和库存。

保鲜期

指在超市中销售的需要冷冻保存的食品，如冷冻蔬菜、冷冻肉类、冰淇淋等。

冷冻食品

指在超市中销售的已经加工制作好的食品，如面包、熟食肉制品、熟食豆制品等。

熟食

散装食品

进口食品

指没有包装的食品，如米、面、糖、盐等。

指从国外进口并在超市中销售的食品，需要注意进口食品的标签、标识和保质期等问题。

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指在超市中销售的日常生活用品，如卫生纸、洗涤用品、化妆品等。

日用品

指在超市中销售的儿童玩具，需要注意玩具的安全和质量问题。

玩具

指在超市中销售的学习用品，如笔、纸、文件夹等。

文具

指顾客离开超市的通道，一般会设有收银台和防盗系统等设施。

出口

指顾客进入超市的通道，一般会设有门禁系统和安检设备等设施。

入口

指顾客结账时排队等候的区域，一般会设有收银员操作台、收银机、打印机等设备。

指用于结账的电子设备，可以扫描商品条码、计算价格并打印收据。

收银机

收银台

指超市内部的空间规划，包括货架、商品陈列、通道设置等。合理的布局能够提高顾客购物体验和超市的销售业绩。

超市布局

指超市的整体装修和外观设计，包括色彩搭配、照明设计、氛围营造等。良好的设计能够吸引顾客的目光并提高品牌形象。

超市设计

标识牌

区域指示牌

用于指示超市内不同区域，如生鲜区、食品区、日用品区等。

商品指示牌

用于指示商品所在位置，通常包括商品名称、价格、图片等信息。

行走指示牌

用于指示顾客行走路线，包括出口、入口、安全通道等。

用于禁止顾客在超市内吸烟。

禁止吸烟标识牌

用于提醒顾客注意安全，如小心地滑、小心碰头等。

注意安全标识牌

用于指示安全出口位置，以便在紧急情况下快速撤离。

安全出口标识牌

促销宣传标识牌

用于宣传超市的促销活动，如打折商品、满减活动等。

通知告示标识牌

用于发布超市的通知或告示，如闭店时间调整、营业时间变更等。

提示告示标识牌

用于提示顾客某些信息，如免费寄存、请勿携带外食等。

温馨提示标识牌

用于提醒顾客一些温馨提示，如欢迎光临、请慢走等。

服务提示标识牌

用于提示顾客接受服务时的一些注意事项，如排队等候、保持安静等。

常用设备

冷柜

冷藏库

冷冻机

解冻设备

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用于存储生鲜食品，包括蔬菜、水果、肉类等。

用于长时间保存生鲜食品，如冷冻食品等。

用于快速冷冻食品。

用于解冻冷冻食品。

用于陈列商品，通常分为开放式和封闭式两种。

货架

用于搬运货架上的商品，方便运输和陈列。

堆叠车

用于放置小件商品，便于顾客取用。

货篮

用于悬挂商品，如衣物、帽子等。

挂钩

用于清洁地面和柜台。

拖把

扫帚

清洁剂

消毒设备

用于清扫地面和柜台上的垃圾。

用于清洁设备和用具。

用于消毒店内环境和设备。

包括灭火器、消防栓等，用于扑灭火灾。

消防设备

用于引导顾客在紧急情况下安全撤离。

安全出口指示牌

用于在紧急情况下快速锁住店门，防止人员进入或逃脱。

安全门锁

包括监控摄像头、防盗标签等，用于防止盗窃行为。

防盗设备

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包括制冰机、冰箱等，用于制作和保存冷饮。

冷饮设备

包括烤箱、微波炉等，用于制作熟食和快餐。

熟食设备

包括购物袋、纸箱等，用于包装商品和方便顾客携带商品。

包装材料

常用设施

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应急灯

在断电或其他紧急情况下提供照明。

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顶灯

提供店铺内基本光线，使商品能被清楚看见。

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局部照明

加强特定区域或商品的照明，以突出展示。

保持店内温度适宜，防止过热。

冷气空调

在冷天提供暖风，保持店内温暖。

暖气空调

过滤空气中的尘埃和有害物质。

空气净化器

灭火器

扑灭火源，防止火灾蔓延。

消防栓

提供水源，协助灭火。

烟雾探测器

检测火灾烟雾，及时报警。

洗手间

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提供方便的洗手设施。

垃圾箱

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收集和存放垃圾。

消毒液

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清洁和消毒店内设施和商品。

存放和展示商品。

货架

结账收银。

收银台

存放商品和物料。

储藏室

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