工业工程与作业分析课件.pptx

工业工程与作业分析课件

目录CATALOGUE工业工程概述作业分析方法生产流程分析现场改善与优化生产计划与控制工业工程与作业分析的未来发展

工业工程概述CATALOGUE01

定义工业工程是一种综合性的工程学科，致力于研究生产制造系统中人、设备、材料、信息等要素的优化配置，以提高生产效率、降低生产成本。工业工程是一种跨学科的工程方法，注重从系统角度出发，对生产制造、管理等方面进行全面的分析和优化。其主要特点包括工业工程涵盖了数学、物理、社会科学等多个领域的知识。工业工程注重从系统整体角度出发，对各个要素进行优化配置。工业工程的应用需要在实践中不断摸索和改进。特点系统性实践性跨学科性工业工程的定义与特点

起源01工业工程起源于19世纪末的美国，当时由于工业化进程的加速，生产效率低下、生产成本高昂的问题日益突出，人们开始探索提高生产效率的方法。发展历程02自20世纪初以来，工业工程经历了多个发展阶段。从最初的以手工操作为主的生产方式，到机械化、自动化生产，再到现在的数字化、智能化生产，工业工程一直在不断发展。发展趋势03随着信息技术、人工智能等技术的不断发展，工业工程将迎来更多的发展机遇。未来，工业工程将更加注重智能化、柔性化、绿色化等方面的研究与应用。工业工程的历史与发展

工业工程在制造业中的应用最为广泛，涉及生产计划、生产线设计、作业分析、质量控制等多个方面。制造业工业工程在物流业中的应用主要包括供应链管理、仓储规划、配送优化等方面。物流业工业工程在服务业中的应用主要包括服务流程优化、人力资源管理、服务质量提升等方面。服务业工业工程在公共事业中的应用主要包括城市规划、交通规划、应急管理等方面。公共事业工业工程的应用领域

作业分析方法CATALOGUE02

作业分析是对作业系统进行全面分析的过程，目的是发现作业流程中的瓶颈、浪费和不合理之处，为改进和优化提供依据。通过对作业过程的分析，可以更好地理解作业系统，识别存在的问题，提高生产效率和质量。作业分析的定义与目的目的定义

方法包括时间研究、工作抽样、模特排程法、流程程序图、作业成本分析等。工具包括秒表、计时器、测时仪、流程图、工时记录表等。作业分析的方法与工具

步骤1.明确分析目的和范围：明确要分析的作业或流程，确定分析的目的和范围。2.收集相关信息和数据：收集与作业或流程相关的信息，包括人员、设备、材料、工艺等方面的数据。作业分析的步骤与流程

01根据收集的数据，对作业或流程进行分析，找出存在的问题和瓶颈。3.分析作业或流程02根据分析结果，制定相应的改进方案，包括优化工艺流程、调整人员配置、改进设备等。4.制定改进方案03将改进方案落实到实际工作中，并对实施过程进行监控和调整。5.实施改进方案作业分析的步骤与流程

作业分析的步骤与流程评估改进效果：对改进后的作业或流程进行评估，比较改进前后的效果，以验证改进方案的有效性。

作业分析的步骤与流程01流程021.确定分析对象和目的：明确要分析的作业或流程以及分析的目的。032.进行现场观察和记录：对现场进行观察，记录相关的信息，包括人员、设备、材料等。

对收集到的数据和信息进行分析，找出存在的问题和瓶颈。3.分析数据和信息将改进方案落实到实际工作中，并对实施过程进行监控和调整。5.实施改进方案根据分析结果，制定相应的改进方案。4.制定改进方案对改进后的作业或流程进行评估，比较改进前后的效果，以验证改进方案的有效性。6.评估改进效业分析的步骤与流程

生产流程分析CATALOGUE03

010203生产流程定义生产流程是指从原材料的投入到最终产品的产出的全过程。它包括原材料的运输、加工、装配、检验、存储等环节。生产流程的重要性生产流程是工业工程与作业分析的核心内容之一，它对于提高生产效率、降低成本、优化资源配置有着至关重要的作用。生产流程的组成生产流程一般由输入、处理和输出三个环节组成。输入环节主要包括原材料、信息和能源等；处理环节是生产流程的核心，包括各种加工、装配、检验等操作；输出环节则是最终的产品和信息。生产流程概述

生产流程图的种类生产流程图是一种用于描述生产流程的图形化工具，它可以分为工艺流程图、设备布置图、流水线图等。生产流程图的分析内容通过对生产流程图的分析，可以了解各个工序之间的衔接关系、设备的布局、工艺路线等，从而找出生产流程中的瓶颈和问题。生产流程图的分析方法一般采用流程时间分析、流程成本分析、5W1H分析等方法，通过对生产流程图的定量和定性分析，找出流程中的不合理和低效环节。生产流程图分析

生产流程瓶颈的定义生产流程瓶颈是指在生产流程中存在的影响生产效率的关键环节，它可能是由于设备、工艺、人力等各种因素导致的。生产流程瓶颈的识别通过对生产流程的数据进行分析，找出哪些环节