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食物中毒职业暴露处理流程
简介
本文档旨在提供食物中毒职业暴露处理的流程和指南。食物中毒职业暴露是指在工作环境中接触到有害微生物或化学物质导致的食物中毒。
流程
以下是食物中毒职业暴露处理的一般流程:
1.如果怀疑工作场所中出现了可能导致食物中毒的情况,立即上报给主管或相关负责人。
2.主管或相关负责人应立即采取行动,确保工作场所的安全和员工的健康。可能的行动包括但不限于:
-暂停食物生产或供应
-将受影响的区域进行隔离和清洁
-协调相关部门进行调查
3.进行初步调查,包括但不限于:
-确认食物中毒的症状和疑似受影响的员工
-收集有关受影响食物的样本和相关数据
-确定潜在的暴
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