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《动物解剖生理》说课稿
一、教材分析
1、课程性质:
本课程是高等农业职业院校动物医学、动物检疫检验与动物科学专业的一门重要专业
基础课程。它的任务是:使学生具备从事动物饲养管理、繁殖和疫病防治人员所必需的动
物解剖生理的基本知识和基本技能;为学生进一步学习后期后期专业知识和职业技能,全
面提高素质,增强适应职业变化的能力和继续学习的能力打下基础。
2、教材建设:
(1)针对性与实用性
教学内容的选取:要围绕培养本专业高素质技能型人才为目标,依照国家动物疾病防
治员、动物检疫检验员的职业资格标准,坚持针对性、先进性、实用性的原则,结合本专
业毕业生就业岗位群的发展趋势,做到课程为学生职业能力培养服务、为岗位工作需要服
务、为行业发展要求服务、为人才的可持续发展服务。
教学内容的调整、充实和改革:
①根据产业发展需要和服务对象的变化,教学内容由原来的主要针对马属动物、牛、
羊、猪,及时调整为宠物(犬、猫)。
②针对诊断技术、疾病防治和卫生检验等岗位的知识和技能需要,要求学生重点学习
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和掌握运动、消化、呼吸、泌尿、生殖、神经、免疫、心血管等系统组织器官的形态、位
置、结构、功能和相互关系。
③针对宠物美容、保健等岗位的知识和技能需要,要求学生重点学习和掌握被皮、运
动等系统的相关内容。
④针对饲养管理、品种培育和繁殖等岗位的生产技术技能需要,重点掌握消化、生殖
等系统组织器官的形态、位置、结构、功能和相互关系,以及组织胚胎发育等相关内容。
综上所述,该课程教材教学内容的选取,主要针对行业发展和职业岗位对知识、能力
和素质的实际要求,增强教学的针对性和实用性,由难到简、由浅入深、突出重点,及时
补充和更新内容,保证了课程始终适应行业发展和岗位需求,充分体现适应宠物行业一线
的高技能人才培养需要。
(2)科学组织、合理安排
课程教学内容包括大体解剖和生理两部分,共安排114学时,其中理论48学时,随
堂实训36学时,学期末进行一周共计30学时的综合实训。
教学安排和组织上,采取理论和实践教学同步进行的方法。其中基本技能占8学时,
包括宠物体表各部位识别、显微镜的使用和保养、基本组织的观察等;关键技能占28学
时,包括宠物体各系统器官位置、形态、结构观察识别等
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;综合技术占30学时,主要包括犬(猫)的大体解剖,主要器官组织结构观察,动
物标本制作及各项生理试验等。通过反复操作,强化学生对重点知识的掌握和应用。
因该课程学习实践性强、操作性强、客观具体,在课程内容组织和教学安排上,根据
不同教学单元的实际需要,将理论与实践一体化,“教、学、做、会”一体化,课堂与实习、
实训地点一体化等方法,恰当的应用在教学过程中,如把每个课程单元整合为若干个学习
任务,让学生在完成任务的过程中达到掌握知识、熟练技能的目的;改革传统教学中先理
论、后实践的做法,让学生在认知和实践过程中理解、掌握和运用理论;把课堂搬进实验
室和工作现场,营造直观实践氛围的学习情景等,极大的提高了教与学的实际效果。
在科学整合课程内容的基础上,课程组编写了适合高原地区的《宠物解剖生理》校本
教材,《实习实训指导»,制定了教学基本要求、教学大纲、实践技能大纲,制作了教学课
件等教学资料,满足了教学过程的有效实施。
3、课程重点、难点分析:
各器官系统的结构和生理功能作为本课程的重点和难点,同时也是本课程的核心知识
点和技能点。
二、教学目标
1、知识目标:
(1)理解宠物解剖、生理的基本概念。
(2)掌握宠物机体各系统的组成和生理机能。
(3)掌握宠物体内主要器官的形态、位置、构造、机能。
2、能力目标:
(1)能正确地使用、保养显微镜。
(2)能在显微镜下正确识别宠物主要器官的组织构造。
(3)能在活体上识别在诊断、治疗中常用的骨性、肌性标志。
(4)能够在活体上确认宠物主要器官的体表投影。
(5)能够在活体上测定宠物主要的生理常数。
(6)学会宠物解剖技术,并在尸体或标本上准确阐明各器官的位置、形态和结构。
3、情感目
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