浙教版七年级上册科学第4章 物质的特性（第1-3节、第8节） 知识清单.docx

第四章物质的特性第1-3节、第8节

必背知识清单01物质构成

1．分子是构成物质的一种粒子，它非常微小，在光学显微镜下不能看到。不同的物质，构成它的分子不同。

2．分子间间隙最大的是气体，物质的扩散现象在固体中发生得最慢。

3．打开香水瓶的盖子，我们能闻到香气，这说明分子处在不停地运动之中。有人做过金和铅扩散的实验，说明了固体也有分子扩散现象。

4．从分子运动的角度看，液体沸腾时不但处于液面的分子要离开液体，而且液体内部气泡璧上的分子也要离开液体。

5．构成水的粒子是水分子。构成氧气的粒子是氧分子。干冰是由二氧化碳分子构成的。

必背知识清单02物质的质量

1．一切物体都是由物质组成的。物体的质量是由物体本身决定的。质量是用来表示物体所含物质的多少。

物体的质量是由物体的属性决定，它不随温度、位置、形状、状态的变化而改变。

2．在国际单位制中，质量的单位是千克。常用的还有克、毫克、吨。1吨＝1000千克，1千克＝1000克，1克＝1000毫克。

3．测量质量的器具很多，在生活中可以见到案秤、电子天平、磅秤等。在实验室里常用托盘天平和物理天平。

4．正确使用托盘天平：

（1）调平：①把天平放在水平桌面上；

②把游码移到横梁标尺左端的“0”刻度线处；

③调节横梁一端的平衡螺母，使指针对准分度盘中央刻度线，这时天平调平衡了。

（2）称量：①把被测物体放在左盘里，用镊子向右盘里加减砝码（从大到小）；

②等砝码加到指针离分度盘中央刻度线不多时（在中央刻度线左边），应向右移动游码（此时不能移动平衡螺母），直到天平再次平衡；

③这时右盘里的砝码的总质量加上游码的指示值，就等于被测物体的质量。

（3）称量完毕：用镊子将砝码逐个放回砝码盒内。

必背知识清单03物质的密度

1．一瓶水倒掉一部分，则剩余部分的水的质量变小，体积变小，密度不变。

2．某种物质的单位体积的质量叫做这种物质的密度，其国际单位是kg/m3，读作：千克每立方米，另一个单位是g/cm3，它们的换算关系：1g/cm3＝1x103kg/m3；lkg/m3＝1x10-3g/cm3

3．密度是物质的固有属性：同一种物质的密度是一个恒量，与体积和质量无关。不同物质的密度往往不同（也有特殊情况）。

同一种物质，其质量和体积成正比，体积越大，质量越大。

不同的物质，当体积相同时，密度大的，质量大。当质量相同时，密度大的，体积小。

一般的，固体的密度比液体大，液体的密度比气体大。气体容易被压缩，所以密度容易被改变。

同一种物质，不论位置、形状、大小、质量如何改变，其密度都不变。可以用密度鉴别物质。

4．常见单位换算：（l）lm3＝1x103dm3＝1x10cm3。（2）6mL＝6cm3＝6x10m3。（3）1.0x103kg/m3＝1g/cm3。（4）13.6g/cm3＝13.6x103kg/m3。

5．密度的公式：密度＝质量/体积，表达式：ρ＝m/V（公式变形：m＝m/ρ）。ρ表示密度，m表示质量（单位：kg或g），V表示体积（单位：m3或cm3）。

水的密度为1.0x103kg/m3，它所表示的意义是1m3的水的质量是1．0x103kg。

6．用天平和量筒测定物质的密度，实验原理是利用密度公式ρ＝m/V计算出密度的大小。

7．测密度大于水的固体的密度，其实验步骤是：

a．选择样品，取被测物质的样品；

b．调节天平，用天平测出被测样品的质量m；

c．用量筒采用排液法，测出被测样品的体积V；

d．用密度公式计算出物质的密度。

8．测液体的密度，其实验步骤是：

a．用量筒取出若干毫升的液体作样品V；

b．调节天平，测出空烧杯的质量m1，再测出烧杯内装有样品时的质量m2，液体的质量m＝m2-m1。

c．用公式求出液体的密度。

9．测密度小于水的固体的密度，实验步骤如下：

a．调节天平并测出样品的质量m；

b．用沉锤法测出样品的体积，具体做法是：在量筒内盛有一定量的水，放人铁块，记下水面达到的刻线位置W，再将样品跟铁块系在一起沉入水中，记下此时水面达到刻线位置V2，如图乙所示，则样品的体积V＝V2-V1；

c．用公式ρ＝m/V计算被测物质的密度。

必背知识清单04物理性质化学性质

1．物质的变化分为物理变化和化学变化两类。

2．物理变化是没有新的物质生成的变化，如冰山消融。

3．化学变化是有新的物质生成的变化，如金属生锈。

4．物理性质是指不需要发生化学变化就能表现出来的性质，如颜色等。化学性质是指只在化学比那种表现出来的性质，如酸性等。

5．物质都有很多性质，如颜色、气味、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、物质的溶解性、酸碱性、可燃性等。

其中属于化学性质的是酸碱性、可燃性，判断的依据是这些性质只有物质在发生化学变化时才表现出来。

属于物理性质的是颜色、气味、软硬、晶体的熔点