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2023年11月合肥市第十中学招聘1名政治代课教师考试核心常考点(难、易错点甄选)带答案详解
第1卷
一.参考题库(共415题)
1.花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物。花生在生长的全过程中,都有可能感染黄曲霉菌。花生收获后受气温、气湿及储存条件的影响,更容易招致黄曲霉菌感染。黄曲霉菌在繁殖和新陈代谢过程中,产生大量的毒素(主要是黄曲菌毒B1),污染花生及其制品。现已查明,在保管不当的花生与花生油、花生饮料、花生酱中,都有可能存在此毒素。
这段文字意在强调:
A.花生在生长的全过程中都有可能感染黄曲霉菌
B.花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物
C.花生
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