邮轮客舱管理—客舱员工培训与激励.pptx

一、客舱部员工评估

1．客舱员工评估内容

归纳起来主要有“3个方面”：

(1)工作行为和工作态度。

(2)被评估者的基本素质。

(3)被评估者完成的工作指标。;2．客舱部员工评估的程序和方法

(1)观察与考核记录

(2)评估面谈;激励的“方式”有两种：正激励和反激励

1．正激励

（1）榜样激励

（2）制度激励

（3）情感激励

;激励的“方式”有两种：正激励和反激励

2．反激励

在运用反激励的方式时，作为管理者应注意以下几点：

(1)注意准确性。

(2)弄清目的。

(3)制定违规的处理程序。;酒店邮轮客舱部在员工招聘时，一般都会是根据业务经营岗位的要求，寻找合适的人选并对他们再进行筛选的过程。

一、客舱部员工选择标准

1．热爱本职（服务）工作

2．诚实正派、自律性强、踏实认真;酒店邮轮客舱部在员工招聘时，一般都会是根据业务经营岗位的要求，寻找合适的人选并对他们再进行筛选的过程。

一、客舱部员工选择标准

3．具有开朗、稳定的性格和合作与奉献的精神

4．身体素质好，吃苦耐劳，动手能力强

5．了解岗位的需求，乐于分担工作;1．员工培训的种类及内容

2．岗前培训

3．岗后培训

;４．员工培训方法

（１）讲授法

（２）角色扮演法;４．员工培训方法

（３）音像教学法

（４）讨论法

（５）情景培训法