邮轮客舱清洁程序与标准.pptx

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不同房态邮轮客舱的清洁;【学习目标】;知识点;;走客舱的清扫程序;开门后,将房卡插入取电盒,同时检查空调和灯具开关是否运作正常。

拉开窗帘,打开窗户,注意检查窗帘是否损坏,窗户开关是否灵活,严密。

注意:

部分客舱的窗户不能打开,应打开空调的新风系统,加大通风量,保证室内空气的清新。;是否有宾客遗留的物品

有无设备被宾客损坏

有无物品被宾客带走

注意:

如有上述情况应及时报告客舱部主管;如果宾客在客舱房内用过餐,应先将宾客用过的餐具或餐车撤到指定地点

撤换脏的茶具、水杯、酒具等,倒空电热水壶。

注意:

为了保证邮轮客舱房内水杯、酒具等物品的清洁,同时也为了加快邮轮客舱清扫速度,以及达到卫生防疫消毒标准,所有的茶具、水杯,酒具等不可以在邮轮客舱内清洗,应将使用过的杯具等器皿放在工作车上的指定位置,送到邮轮各楼层消毒间内集中清洗和消毒。;将客舱房内的垃圾、果皮,大块纸团等集中收拾到垃圾桶中。

注意:

清理垃圾时,还应注意对邮轮客舱垃圾进行分类处理,凡是具有再利用价值的物品,应及时回收并加以合理利用,这样做既可以减少物品消耗,又可避免简单地将其作为垃圾处理而造成环境污染。;注意:

在撤床单时,要抖动几次,确认没有裹带宾客衣物或其他物品。

若发现床单、褥垫等有破损及受污染情况,应立即上报,并对其单独放置,及时通知洗衣房进行专门处理。

不要把脏布草扔在家具、地毯或楼层过道上,以免造成布草的“二次污染”。

收去脏布草的同时,带相应数量的干净布草,放在指定的位置。;(1)进入卫生间,开灯,打开换气扇

(2)在恭桶内倒入适量的清洁剂

(3)撤走卫生间内宾客用过的布草

(4)撤出卫生间垃圾

(5)清洗洗脸盆、皂碟

(6)镜面清洁

(7)清洁浴缸

(8)清洁恭桶

(9)补充用品、按规定位置摆放物品

(10)洗刷地面

(11)全面检查;注意:

按环形路线依次把客舱房内家具,设施设备表面抹干净。

抹尘时,注意抹布要干湿分开,折叠使用,要擦拭到位,特别是一些卫生死角,如窗台、窗框等。

检查客舱房内设施使用是否正常,客舱房内用品是否齐全充足,摆放是否规范。;注意:

客舱房内用品的补充要??据邮轮规定的品种、数量及摆放要求进行定量和定位。

补充时应注意不要有遗漏,物品摆放要整齐,商标要正面朝向宾客。;注意:

从客舱窗户前区开始,从里到外吸尘(在有阳台的客舱房内从阳台开始吸尘);

吸地毯要按顺纹方向进行吸拭;

吸边角位时,可直接用扁形吸管吸尘;

吸卫生间地面时,要注意转换毛刷功能,使其适宜硬地面;

地面有水的地方不能吸,防止漏电和电机的损伤。;观察一下家具、物品是否摆放整齐,物品是否短缺,清洁工具是否遗留在房内。如有不妥之处,自己可以及时处理。;取出插在取电盒上的钥匙,轻轻关上客舱房门。

在邮轮客舱清洁报告表上,填写进出客舱房内的时间、撤换和补充物品的数量以及记录房内维修项目的内容等。;;住客舱的清扫程序;;(1)进房后首先检查房内所有电气设备,保证其运转良好;

(2)阶段性用抹布擦拭家具上的浮尘,并检查家具的牢固程度;

(3)阶段性对卫生间内的水龙头试放水,以免时间过久水质浑浊;

(4)定期对空房进行通风和吸尘;

(5)检查邮轮客舱内有无异常情况。;邮轮客舱开夜床服务;【学习目标】;知识点;;开夜床服务又称“做夜床”或“晚间服务”(Tumn-downService)它包括做夜床、客舱房内整理、卫生间整理、毛巾花折叠等内容。

一般邮轮开夜床的时间是18:00—21:00。;;1.进房

2.开灯

3.拉上窗帘

4.客舱房内整理

5.做夜床

6.折叠毛巾花

7.整理卫生间

8.检查

9.关灯、关门

10.做好夜床报表工作记录;进房;(1)更换已用过的茶杯、水杯。

(2)倾倒垃圾桶内的垃圾。

(3)擦拭家具并检查设施设备,如空调,音响、电视,灯光等。

(4)按规定位置放好邮轮次日行程安排单或其他物品。

(5)检查小冰箱饮料消费情况。

(6)检查客舱房内物品是否备齐,如有短缺应及时补充。

(7)若客舱房内地毯特别脏则需吸尘,若有大块垃圾则要及时捡拾。;(1)先将床旗折叠后放到指定位置。

(2)将靠近床头一边的被子(西式铺床则将毛毯连同盖单一起)向外翻,按邮轮规定折成一定的角度,以方便宾客就寝。

(3)放平枕头并将其摆正,如有睡衣,应叠好置于枕头上或床尾。

(4)按邮轮规定在床头或枕头上摆放鲜花,晚安卡,早餐牌及赠品等。

(5)在开床一侧的地面上铺好垫脚巾,把拖鞋打开,放在垫脚巾上。

(6)标准间只住一位宾客时,一般开邻近卫生间一侧的床;如果宾客已经睡过了某张床。就开睡过的床;如果在某张床上放了较多东西,就开没放东西的那一张。开床的方向都在床头柜方向。双人床睡两人时,两边分别开床;只睡一人

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