鲁科版高考化学一轮复习第2章第4讲元素与物质分类教学课件.ppt

5．部分含碳物质的分类与相应碳元素的化合价关系如图所示。下列说法错误的是()A．澄清石灰水中通入过量CO2，反应为Ca(OH)2＋2CO2===Ca(HCO3)2B．c与CuO共热生成Cu的反应，为置换反应C．c→d的反应中c发生氧化反应D．d转化为e可通过化合反应实现B[c为CO，CO与CuO反应不是置换反应，B错误。]知识点三一种重要的混合物——胶体031．分散系(1)概念：化学上把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物，叫做分散系。(2)组成：(3)分类：根据分散质粒子的直径大小对分散系进行分类。2．胶体(1)本质特征：分散质粒子的直径为______________的分散系。(2)分类：根据分散剂不同1～100nm(3)Fe(OH)3胶体的制备①实验操作：将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5～6滴___________________。继续煮沸至液体呈_________，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。②反应原理：______________________________________________(写化学方程式)。FeCl3饱和溶液红褐色③注意：a.不能过度加热，否则Fe(OH)3胶体聚沉生成Fe(OH)3沉淀。b．FeCl3饱和溶液加入量不宜过多，否则会使胶体聚沉生成沉淀。c．书写制备胶体的化学方程式时，生成的胶体不加“↓”，应注明“胶体”二字，应注明加热条件。d．不能用碱性溶液与FeCl3反应制备Fe(OH)3胶体。(4)胶体的丁达尔效应①概念：当光束通过胶体时，由于胶体粒子对光线______(光波偏离原来方向而分散传播)形成___________________________，叫做丁达尔效应。②应用：区分胶体和溶液。散射一条光亮的“通路”胶体的聚沉及应用胶体粒子聚集成为较大的颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出的过程叫做聚沉。使胶体聚沉的方法：①加入少量电解质；②加入与胶体粒子带有相反电荷的胶体粒子；③加热；④搅拌。应用：①三角洲的形成；②明矾、铁盐溶液净水；③盐卤制豆腐。(5)提纯胶体的方法——渗析由于胶体粒子较大不能透过半透膜，而离子、小分子较小可以透过半透膜，利用此性质可以将胶体提纯。3．三种分散系的比较分散系溶液胶体浊液分散质粒子单个小分子或离子高分子或多分子集合体巨大数目的分子集合体性质外观均一、透明均一不均一、不透明稳定性______较稳定_________稳定不稳定分散系溶液胶体浊液性质能否透过滤纸______不能能否透过半透膜_________不能鉴别无丁达尔效应有丁达尔效应静置分层或沉淀能能能不能判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)(1)泥水、NaCl溶液和云均为分散系。()(2)胶体粒子带电荷，但胶体呈电中性。()(3)鸡蛋白的溶液、血液、淀粉溶液均能发生丁达尔效应。()(4)FeCl3溶液加入沸水中，1molFe3＋水解可得到胶体粒子数为NA(NA表示阿伏加德罗常数的值)。()(5)明矾净水时发生了化学及物理变化，能起到杀菌、消毒作用。()(6)型号不同的钢笔水混用易造成笔不出水与胶体的聚沉有关。()(7)河海交汇处易形成沙洲，体现胶体的聚沉。()[答案](1)√(2)√(3)√(4)×(5)×(6)√(7)√1．某同学在实验室进行了如图所示的实验，下列说法中错误的是()A．利用过滤的方法，可将Z中固体与液体分离B．X、Z烧杯中分散系的分散质相同C．Y中反应的离子方程式为3CaCO3＋2Fe3＋＋3H2O===2Fe(OH)3(胶体)＋3CO2↑＋3Ca2＋D．Z中分散系能产生丁达尔效应2．中国人食用豆腐已有上千年历史。东汉《大荒纪闻》记载“(周)幽王时，隶籴(磨碎)豆为乳。王未饮而温，久为酥烙(乳酪)”。《本草纲目》中第一次明确提出了整套制作豆腐的流程：“豆腐之法，凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆之类，皆可为之。造法：水浸硙碎，滤去渣，煎成，以盐卤汁或山矾叶或酸浆、醋淀就釜收之。又有入缸内以石膏末收之。”下列有关叙述错误的是()A．豆浆主要是豆类蛋白质与水形成的胶体分散系，属于介稳体系B．取少量豆浆于试管中稀释，用“激光笔”照射，可观察到光亮的“通路”C．豆浆中加入盐卤汁或石膏，可加快凝聚成豆腐，其原理与江河入海口易形成“三角洲”类似D．用“煎成”后的豆浆制作豆腐，其蛋白质仍然具有生理活性D[豆浆主要是豆类