有趣的果酱画.docx

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有趣的果酱画

到了学校,我们在老师的带领下参观了多样化的烹饪实操室,见到了用糖和面粉做的雕塑:有年过七旬的老人、吃糖葫芦的小孩、正在使用计算机的年轻人……老人脸上的皱纹清晰可见,吃糖小孩的神情活灵活现,甚至连计算机键盘都细致还原,真是太精妙了!更厉害的是还有雄鹰展翅、百鸟朝凤等大型“可吃”雕塑,每一根羽毛都栩栩如生,实在太震撼了,一路上我们边看边惊呼声不断。

参观完毕,我们迎来了今天的重头戏:果酱画的创作。教我们创作的是宁波烹饪大师陈堰杰老师,在开始之前陈老师先让我们猜猜什么是果酱画。我心想:顾名思义,果酱画就是用果酱作得画呗,一定还能吃。但是果酱能画出什么大作呢?我正疑惑着,陈老师邀请我们都上台,围在他的身边,他要示范给我们看。只见讲台上赤橙黄绿青蓝紫各色果酱颜料一字排开,应有尽有,陈老师说:“这些就是绘画果酱,它们虽然可食,但主要是用于盘饰围边和果酱画绘制。”只见陈老师拿出一个长方形的白瓷盘,先用黑色的果酱潇洒地划了几道,用水粉笔打了个背景,然后用绿色果酱在上面轻轻一旋,一根绿色的藤蔓就跃然“盘”上了,接着在藤蔓上点了五点红色,快速地按压成花瓣的形状,最后在中间点上淡黄色的果酱做花蕊,一朵生动立体的花就在他的手下诞生了!

太神奇了,大家都跃跃欲试,领取了自己想要的材料后,我立马回到了自己的位置上开始埋头创作,果酱颜料瓶的头安装着细细的针头,用起来可不容易,挤轻了出不了色,挤重了又太多了,我小心翼翼地试了好几次,学着老师的样子先来个五个点,在用手指用力一按,可是它却没有变成想象中的五瓣花,而是成了圆弧状。我并没有气馁,继续试了好几次,终于让我找到了窍门,手指按下去时要掌握力道,只需按到一半,再轻轻往里一挑,这样才能有层次感。学会了画花后我信心大增,我想画一幅梅花图,先用黑色画出了粗壮的树枝,然后在上面点缀了好多颜色深浅不一的梅花,画完后我拿起来端详了一下,总觉得有点单调,盘子的右下角空落落的,还能添些什么呢?突然我灵机一动,用黑色的果酱颜料在空白处写上了“不要人夸好颜色,只留清气满乾坤。”最后还用红色画了个印章,一幅散发着果香的“梅花图”就诞生了。陈老师看了我的作品后连连为我的创意点赞。后来陈老师又教我们用刀和黑色果酱相结合,尝试画了更高难度的竹子画和山水画,真是太有意思了!

这真是一次有趣的体验:以瓷盘为纸,以果酱为墨,一涂一抹一点一画间尽现盘艺的魅力!

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